Lulas Limpas Congeladas

As Lulas Limpas Congeladas da Pescanova chegam já preparadas, sem necessidade de limpeza adicional, em embalagem de 450 g. Trata-se de um produto congelado que permite ter marisco de qualidade sempre à mão, pronto para cozinhar.

Compostas apenas por lulas e sal, sem aditivos desnecessários, estas lulas oferecem um perfil nutricional interessante. Por cada 100 g, fornecem apenas 77 kcal e são particularmente ricas em proteína, com 15,6 g por porção. O teor de gordura é muito reduzido — 0,3 g por 100 g —, sendo a maioria ácidos polinsaturados, e não contêm hidratos de carbono. O sal presente (1 g por 100 g) é inerente ao produto.

Na cozinha portuguesa, as lulas limpas e congeladas facilitam receitas tradicionais: fritam-se à fração de segundo em azeite quente para um aromatizado, cozem-se em caldeirada, ou grelhadas com limão e alho. Graças ao facto de virem já sem o bico e a tinta, ganha-se tempo de preparação em relação aos moluscos frescos. Descongele apenas a quantidade que vai usar, imediatamente antes de cozinhar.

Guarde no congelador a -18 °C até à data de validade indicada na embalagem. Atenção: o produto contém moluscos e pode conter vestígios de crustáceos — relevante para quem tem alergias. No RadarSuper acompanhamos o preço diário deste produto na Pingo Doce para o ajudar a planear melhor as suas compras.