Leite UHT Meio Gordo

O Leite UHT Meio Gordo da Mimosa é apresentado numa embalagem de 1 L em formato tetra pak, adequada para manter fora do frigorífico enquanto não for aberta. O tratamento UHT — ultra-alta temperatura — prolonga a vida útil do produto sem necessidade de cadeia de frio, tornando este leite uma referência de despensa muito comum nos lares portugueses.

Com teor de gordura intermédio, a designação "meio gordo" posiciona-o entre o leite gordo integral e o leite magro, sendo de origem portuguesa. Fornece 48 kcal por 100 ml, com 1,6 g de lípidos — dos quais 1,0 g são ácidos gordos saturados — e 3,4 g de proteína. Os hidratos de carbono, 4,9 g por 100 ml, correspondem integralmente aos açúcares naturalmente presentes no leite.

No dia a dia, este leite é um clássico do pequeno-almoço português: numa chávena com café, sobre cereais ou aveia, ou simplesmente bebido simples. A sua textura ligeiramente mais leve do que o integral também o torna útil na cozinha — entra bem em bechamel, sopas cremosas, papas de aveia, batidos e qualquer preparação que requeira leite sem pedir uma gordura extra.

Contém lactose e leite, pelo que não é indicado para pessoas com intolerância à lactose ou alergia às proteínas do leite. Antes de abrir, conserva-se em local fresco e seco; uma vez aberta a embalagem, deve guardar-se no frigorífico e consumir-se nos três dias seguintes. No RadarSuper registamos o histórico de preços deste produto na Pingo Doce, para que acompanhe as variações e compre na melhor altura.