Filetes de Pescada Panados com Limão Congelados

Os Filetes de Pescada Panados com Limão da Pescanova chegam à Pingo Doce em formato congelado, em embalagem de 400 g. Trata-se de filetes de pescada revestidos com panagem, prontos a levar ao forno ou à frigideira sem necessidade de preparação prévia do peixe — uma solução conveniente para colocar peixe à mesa em refeições de semana sem grande demora.

A pescada representa 54% da composição total — uma percentagem relevante para um produto panado —, com a cobertura elaborada a partir de farinha de trigo, óleo de girassol e levedura, aromatizada com limão. Os extratos de pimentão e curcuma contribuem para a cor dourada da panagem. Do ponto de vista nutricional, cada 100 g fornecem 189 kcal, 10,8 g de proteína e 8,1 g de lípidos, dos quais apenas 0,8 g são ácidos gordos saturados; os hidratos de carbono totalizam 19 g, em parte provenientes da camada exterior. É um perfil equilibrado para um filete panado de peixe branco.

Na cozinha do quotidiano português, os filetes de peixe panados são um clássico que agrada a adultos e crianças. O aroma de limão torna-os particularmente versáteis: combinam bem com arroz de tomate, legumes salteados ou uma salada simples de alface e tomate. Podem ser preparados diretamente do congelado no forno ou em frigideira, obtendo uma panagem crocante em poucos minutos.

A conservação faz-se no congelador a −18 °C, respeitando o prazo de validade indicado na embalagem. Em termos de alergénios, o produto contém peixe e trigo; pode ainda conter vestígios de ovos e leite, informação essencial para quem tem sensibilidade a estes ingredientes. O preço destes filetes da Pescanova na Pingo Doce é monitorizado no RadarSuper, onde pode consultar o histórico e identificar as melhores alturas para comprar.