Creme de Couve Flor e Legumes Campestres Balance

O Creme de Couve Flor e Legumes Campestres Balance é um creme de legumes pronto a aquecer da marca Comida Fresca, disponível na Pingo Doce em embalagem de 0,9 kg. Pertence à linha Balance, orientada para refeições mais ligeiras sem prescindir de ingredientes reconhecíveis e de qualidade.

A couve-flor é o ingrediente predominante, com 30% da receita, seguida de courgete (12%), alho francês (5%), cebola (3%) e cenoura (1%). O tempero assenta em azeite extra virgem e sal iodado — uma combinação simples que dá protagonismo aos próprios legumes, sem recurso a aromas artificiais ou espessantes declarados. A opção pelo azeite extra virgem como única gordura é um traço que se reflecte no perfil do creme.

Em Portugal, um creme deste género serve tanto de entrada como de refeição principal a meio da semana. A embalagem de 0,9 kg chega facilmente para dois a três pratos fundos, sendo prática para famílias ou para quem quer ter o jantar adiantado sem grande esforço. Aquece em poucos minutos — em lume brando com mexedela ocasional, ou em taça no microondas — e pode servir-se com um fio de azeite cru e pão rústico para uma refeição mais completa.

Deve conservar-se a temperatura entre 0 e 5 ºC. A embalagem indica que o produto contém AIPO e SULFITOS e que é confeccionado num ambiente onde se manipulam outros alergénios comuns; quem tem sensibilidades alimentares deve consultar o rótulo com atenção antes do consumo. No RadarSuper monitorizamos o preço deste produto na Pingo Doce para que possa comprar na melhor altura.