Cogumelo Pleurotus

O Cogumelo Pleurotus da Pingo Doce é um produto fresco da categoria de legumes, apresentado em embalagem de 200 g. Este cogumelo pode ter origem em Portugal ou Espanha, conforme a disponibilidade de cada lote, assegurando proximidade e qualidade no abastecimento.

O pleurotus é um cogumelo versátil, com textura firme e sabor subtil ligeiramente terroso. Pode ser preparado de múltiplas formas na cozinha portuguesa: salteado com alho e azeite como acompanhamento, refogado para acompanhar arroz, ou até grelhado como prato principal. Combina bem com ovos, massas, arroz e sopas, sendo uma escolha frequente em cozinha caseira e de restauração.

Este cogumelo é particularmente apreciado em pratos mais leves e sofisticados, desde uma simples omelete até um risoto ou uma salada morna. Pela sua textura firme, resiste bem ao cozimento sem se desintegrar, mantendo a forma e a cor durante a confeção. É um ingrediente natural, sem aditivos, que enriquece a alimentação quotidiana.

Conservar no frigorífico em saco ou recipiente ventilado, longe de alimentos com cheiro forte. O Pleurotus é mais delicado do que outros cogumelos, pelo que é recomendável consumir nos primeiros dias após compra. No RadarSuper acompanhamos as variações de preço deste produto na Pingo Doce para que encontre as melhores ofertas.