Caldo de Marisco 12 Cubos

Os Cubos de Caldo de Marisco da Pingo Doce, apresentados numa embalagem com 12 unidades, oferecem uma forma prática de dar sabor a sopas, arroz, peixes e outros pratos à base de marisco. Cada cubo concentra extratos de marisco e legumes, facilitando o preparo sem necessidade de preparação prévia.

A composição inclui camarão e peixe em pó, complementados por extratos de levedura, legumes desidratados (tomate, cebola e cenoura) e especiarias que conferem profundidade de sabor. O caldo é enriquecido com aromas naturais de crustáceos e peixe, tornando-o especialmente adequado para receitas tradicionais de caldeirada, arroz de marisco ou peixe cozido. Com 288 kcal por 100 g, caracteriza-se pelo elevado teor de sal (49 g por 100 g), pelo que meia unidade já tempera adequadamente uma tigela de sopa ou caldo.

No contexto da cozinha portuguesa, este produto é um recurso valioso quando não há tempo para fazer caldo caseiro. Dissolve-se facilmente em água quente, libertando o aroma marítimo que marca a tradição culinária. Recomenda-se dissolver num cubo por litro de água, ajustando consoante o gosto pessoal. A lista de ingredientes inclui gordura de palma e xarope de caramelo, que contribuem para a cor e textura característica.

Importante notar que este produto contém crustáceos e peixe como alergénios principais. Pode conter vestígios de aipo, glúten, leite, ovo e soja. Guarde em local fresco e seco. No RadarSuper acompanhamos o preço diário deste caldo na Pingo Doce para o ajudar a escolher a melhor ocasião para comprar.