Bolachas Chip Choco sem Açúcar

As Bolachas Chip Choco sem Açúcar são uma bolacha com pepitas de chocolate da marca Gullón, formulada sem açúcar adicionado. Estão disponíveis na Pingo Doce numa embalagem de 125 g, compacta e prática para guardar na despensa ou levar como lanche.

A característica distintiva desta receita é o teor de açúcares muito reduzido: apenas 0,5 g por 100 g. A doçura fica a cargo dos edulcorantes maltitol e isomalte, que substituem o açúcar convencional. A base é farinha de trigo, que representa 47% da fórmula, com pedaços de chocolate a corresponder a 25% da receita. Esses pedaços integram pasta de cacau, manteiga de cacau e lecitina de soja como emulsionante. O óleo vegetal de girassol alto oleico (17%) contribui para a textura. Cada 100 g fornecem 458 kcal, 24 g de lípidos e 5,9 g de proteína, com 4 g de fibra.

Em Portugal, bolachas com pepitas de chocolate são um clássico ao pequeno-almoço ou a meio da manhã, a acompanhar uma chávena de café, leite ou chá. A versão sem açúcar da Gullón apresenta-se como alternativa para quem quer controlar o consumo de açúcares sem abdicar do sabor a chocolate. A embalagem de 125 g é adequada para um consumo moderado distribuído por vários dias.

Contém glúten (trigo) e soja (lecitina de soja), e pode conter vestígios de frutos de casca rija, leite e mostarda. No RadarSuper registamos o histórico de preço deste produto na Pingo Doce para que saiba sempre quando é mais vantajoso comprar.