Azeite Virgem Extra Aveludado

O Azeite Virgem Extra Aveludado é uma das referências da Gallo, marca com longa tradição no mercado do azeite em Portugal. Está disponível na Pingo Doce em embalagem de 3 L — um formato de grande capacidade, adequado para quem usa azeite com regularidade no dia a dia.

A designação "Virgem Extra" indica que este azeite é de categoria superior, obtido das azeitonas unicamente por processos mecânicos. Sem recurso a solventes nem tratamentos adicionais, conserva as características naturais da azeitona. O qualificativo "Aveludado" aponta para um perfil suave e equilibrado, com menor amargor e picância do que variedades de perfil mais intenso. Por 100 g fornece 805 kcal e 91 g de lípidos totais, dos quais 15 g de ácidos gordos saturados. Não contém alergénios.

Em Portugal, o azeite é um ingrediente central na cozinha do dia a dia: entra no refogado, tempera saladas, rega legumes grelhados e finaliza sopas tradicionais como o caldo verde ou a açorda. O perfil aveludado deste Gallo funciona igualmente bem a cru — sobre pão, em marinadas leves ou em molhos frios — sem sobrepor os restantes ingredientes. A embalagem de 3 L é prática para a despensa e reduz a necessidade de reposição frequente.

Deve conservar-se num local fresco, seco e ao abrigo da luz direta, para preservar as suas características. No RadarSuper registamos o histórico de preços deste azeite na Pingo Doce, para que possa acompanhar variações e escolher a melhor altura para comprar.