Lagostim cru Hacendado ultracongelado

Os lagostins cru Hacendado apresentam-se ultracongelados, preservando a qualidade e frescura do produto desde o momento da captura. Este formato de conservação permite manutenção prolongada e garante que as propriedades nutricionais e organolépticas se mantêm intactas até ao momento da utilização.

Cada porção contém lagostim vannamei de elevada qualidade, complementado apenas com sal e antioxidantes naturais (E 223 e E 330), assegurando um produto de composição simples e clara. A ausência de aditivos desnecessários permite privilegiar a autenticidade e transparência dos ingredientes utilizados.

Nutricionalmente, este marisco representa uma excelente fonte de proteína magra, apresentando 21,4 gramas de proteína por cada 100 gramas de produto. Simultaneamente, mantém teor muito reduzido de lípidos (1,8 g/100g) e é naturalmente isento de hidratos de carbono e açúcares, tornando-o particularmente adequado para dietas equilibradas.

O produto contém crustáceos como ingrediente principal e pode igualmente conter moluscos e peixe. Na composição encontram-se presentes dióxido de enxofre e sulfitos, pelo que se recomenda verificação cuidadosa do rótulo caso existam sensibilidades ou alergias alimentares conhecidas.

Para melhor aproveitamento, recomenda-se descongelar o produto antes da preparação culinária, assegurando cozedura uniforme e potenciando o sabor característico. A conservação deve fazer-se em congelador a temperatura igual ou inferior a -18 °C, preservando as características do produto.

Este produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade da gama pode variar conforme a localidade e o formato de loja.