Gamba arrocera pequeña Hacendado congelada

As gambas arroceras são crustáceos marinhos de pequeno tamanho, caracterizados por um sabor delicado e uma textura firme. Este produto Hacendado apresenta-se congelado, garantindo a conservação das suas propriedades organolépticas desde a captura até ao momento do consumo.

A congelação é um método de preservação que mantém a qualidade nutricional e sensorial do marisco, permitindo armazenar o produto no frigorífico durante prolongado período. Apresentado em formato de 400 gramas, adequa-se a preparações para 2 a 3 pessoas.

As gambas arroceras são versáteis na cozinha portuguesa. Podem ser preparadas de forma simples — salteadas com alho e azeite, ou cozidas em caldeirada — ou integradas em receitas mais elaboradas, como arrozes de marisco, pasta ou assados. A sua dimensão compacta torna-as ideais para pratos que beneficiem de um toque de marisco sem excessiva quantidade de produto.

A marca Hacendado é a gama própria da Mercadona, desenvolvida para oferecer uma relação custo-benefício equilibrada, mantendo padrões de qualidade e segurança alimentar. Os seus produtos marinhos congelados são selecionados segundo critérios rigorosos de frescura e origem.

Antes do cozimento, as gambas devem descongelar-se de forma segura, idealmente em refrigeração durante algumas horas, evitando a exposição a temperatura ambiente prolongada. Após o descongelamento, devem ser utilizadas rapidamente para manter a qualidade.

Este produto está disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade e a gama de formatos podem variar consoante a loja e a época do ano.