Langostino cocido y pelado Hacendado ultracongelado

Lagostim de primeira qualidade, já cozido e descascado, pronto para utilizar na cozinha. Este marisco congelado da marca Hacendado é uma opção prática para quem deseja preparar receitas sofisticadas sem perder tempo em processamento. Trata-se de espécie vannamei, reconhecida pela sua textura firme e sabor característico.

Características do produto

O lagostim apresenta-se ultracongelado, preservando as suas qualidades nutricionais e frescura desde o momento da colheita. A confeção prévia (cozido) e a remoção da casca tornam o produto imediatamente utilizável em diversas preparações culinárias, desde pratos sofisticados até preparações mais simples.

Composição e ingredientes

O produto é constituído por lagostim vannamei (Penaeus vannamei), sal e antioxidantes (E 223 — sulfitos e E 330). A fórmula mantém-se simples e natural, sem aditivos desnecessários. A presença de antioxidantes garante a conservação e a manutenção das características organolépticas durante o período de congelação.

Valor nutricional

Por cada 100 gramas, o lagostim fornece 77 quilocalorias, 17,2 gramas de proteína, 0,9 gramas de lípidos, sem hidratos de carbono e sem açúcares. O teor de sal é de 0,35 gramas por 100 gramas, revelando um produto equilibrado nutricionalmente e particularmente indicado para dietas ricas em proteína.

Informação sobre alergénios

Contém: crustáceos e produtos à base de crustáceos, dióxido de azufre e sulfitos. Pode conter: moluscos e produtos à base de moluscos, bem como pescado e produtos à base de pescado.

Este produto encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade pode variar consoante a loja e a localização geográfica.