Gelatina de morango Hacendado

Gelatina pronta a consumir da marca Hacendado, apresentada num formato de 0,6 quilograma. Trata-se de um produto à base de água e açúcar, enriquecido com sumo de várias frutas a partir de concentrado. Esta combinação confere sabor frutado natural ao produto final.

A formulação integra estabilizantes alimentares como carragenano, goma de garrofín e cloruro cálcico, essenciais para manter a textura e a consistência características desta categoria de sobremesa. Complementam a composição a dextrosa, correctores de acidez (ácido cítrico e citrato trisódico), aroma natural e colorante (carmim). Estes componentes funcionam em conjunto para conferir a cor e o perfil sensorial típico da gelatina.

Do ponto de vista nutricional, cada porção de 100 gramas fornece 64 quilocalorias. O perfil de macronutrientes é dominado pelos hidratos de carbono, que representam 15,8 gramas por 100 gramas, dos quais 15,7 gramas correspondem a açúcares. As proteínas e as gorduras mantêm-se em valores residuais, típicos de produtos desta natureza. O teor de sal é de 0,21 gramas por 100 gramas, um valor moderado para uma sobremesa de base açucarada.

O produto é ideal para consumo direto, sem necessidade de preparação adicional. Destina-se particularmente a quem procura uma sobremesa pronta a servir, com uma composição de base simples e transparente. A presença de sumo de fruta concentrado oferece um componente natural de sabor frutado, embora o açúcar permaneça como o ingrediente principal de energia e doçura.

A gelatina encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade exata e a presença em stock podem variar consoante a loja específica e a região geográfica. Recomenda-se contactar a loja mais próxima para confirmar a disponibilidade e o stock atual do produto.