Carne de mejillón de Chile cocido Hacendado ultracongelado

A carne de mexilhão do Chile Hacendado apresenta-se ultracongelada, garantindo comodidade e praticidade na conservação prolongada. Trata-se de molusco já cozido, pronto para utilização em diversas preparações culinárias. Oriundo do Chile, este produto resulta de processamento que facilita a sua integração em receitas variadas, desde sopas e caldos até acompanhamentos para pratos principais, permitindo maior flexibilidade na confeção diária.

Nutricionalmente, por cada 100 gramas, fornece 95 quilocalorias, 14 gramas de proteínas e 2,7 gramas de lípidos, com 3,2 gramas de hidratos de carbono e apenas 0,5 gramas de açúcares. O teor de sal é de 0,88 gramas por 100 gramas. O perfil proteico significativo torna este produto particularmente adequado para incorporação em dietas equilibradas e refeições nutricionalmente densas.

Quanto à composição, o produto consiste exclusivamente em molusco, apresentando uma formulação simples e direta, sem aditivos complexos ou conservantes desnecessários. A preparação prévia através da cozedura reduz substancialmente o tempo necessário na cozinha, revelando-se vantajoso para consumidores que procuram soluções rápidas sem comprometer a qualidade.

Relativamente aos alergénios, o produto contém moluscos e derivados, questão crítica para consumidores alérgicos. Pode conter traços de pescado e crustáceos durante o processamento industrial. Quem apresenta alergias ou sensibilidades deve verificar com cuidado a rotulagem completa antes do consumo.

O armazenamento no estado ultracongelado preserva adequadamente as características organolépticas e nutricionais do produto durante o período de armazenamento doméstico. Encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal, sendo a disponibilidade variável conforme cada loja.