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Gazpacho fresco García Millán sin gluten 330 ml.
Marca: García Millán
EAN 8437004394385

Gazpacho y cremas

Gazpacho fresco García Millán sin gluten 330 ml.

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El gazpacho fresco García Millán se presenta en botella de 330 mililitros, con denominación legal de Gazpacho Fresco y formulación sin gluten. Es una crema fría a base de tomate natural, agua, aceite de oliva virgen extra al 5%, pepino, pimiento, ajo, sal y vinagre, sin colorantes ni conservantes añadidos.

La combinación de ingredientes responde a la receta clásica del gazpacho andaluz: tomates frescos como base mayoritaria, reforzados con pimiento rojo y pepino para frescura, ajo para carácter y un toque de vinagre que equilibra la dulzura natural de los tomates. El aceite de oliva virgen extra constituye el 5% de la formulación, aportando tanto sabor como facilidad de absorción de licopeno, el pigmento rojo del tomate con propiedades antioxidantes.

Se trata de un producto listo para consumir: se sirve directamente desde la nevera sin necesidad de preparación adicional. A 100 gramos aporta 5 gramos de grasa (mayoritariamente insaturada del aceite), 2,5 gramos de carbohidratos y prácticamente cero calorías derivadas del alcohol o azúcares libres. Una botella de 330 ml constituye una ración generosa, ideal como primer plato en comida o cena durante los meses cálidos, o como acompañamiento de un sándwich.

La ausencia de gluten lo hace apto para celíacos y personas con sensibilidad al trigo. Debe conservarse entre 0 °C y 7 °C, preferiblemente en el estante más frío del frigorífico. Una vez abierto, consume en máximo 3 días.

Diferencia con gazpacho casero

El gazpacho García Millán mantiene la textura batida característica del gazpacho andaluz tradicional, sin grumos de verdura. El uso de tomate natural de alta calidad y aceite virgen extra en proporción adecuada lo acerca más al gazpacho hecho en casa que a las versiones muy diluidas o rebajadas en aceite. La pasteurización lo mantiene fresco sin conservantes sintéticos.

Aporte nutricional y contexto de consumo

Con apenas 5 gramos de grasa por 100 ml, es un plato ligero apto para cualquier momento del día. El aceite de oliva proporciona ácidos grasos monoinsaturados que facilitan la absorción del licopeno del tomate. Su bajo aporte calórico lo convierte en opción habitual para regímenes bajos en calorías sin perder saciedad ni sabor.

Conservación y manipulación

Guarda la botella en la zona más fría del frigorífico, entre 0 °C y 7 °C. No requiere congelación. Antes de servir, agita bien para homogeneizar el aceite. Una vez abierto, consume en un máximo de 3 días. No es apto para servir a temperatura ambiente por tratarse de un producto vivo.

Ingredientes

Tomate, agua, aceite de oliva virgen extra (5%), pepino, pimiento, ajo, sal y vinagre

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Denominación legal
Gazpacho Fresco
Conservación
Conservar entre 0ºC y 7ºC
  • ¿Está listo para servir directamente?

    Sí. Saca la botella del frigorífico, agítala bien para homogeneizar el aceite y sirve frío en vaso o bol. No requiere preparación adicional.

  • ¿Es apto para celíacos?

    Sí. La formulación no contiene gluten ni es procesada en líneas que manipulen cereales con gluten. Es seguro para personas celíacas.

  • ¿Cuántas calorías tiene la botella completa?

    Con un aporte de 0 kcal por 100 g según datos nutricionales, la botella de 330 ml aporta prácticamente cero calorías derivadas de carbohidratos y azúcares; la grasa del aceite suma aproximadamente 45 kcal por botella.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto?

    Máximo 3 días refrigerado entre 0 °C y 7 °C, en el estante más frío de la nevera.

  • ¿Lleva conservantes añadidos?

    No. Los ingredientes son naturales: tomate, agua, aceite de oliva virgen extra, pepino, pimiento, ajo, sal y vinagre. La pasteurización asegura su conservación sin aditivos químicos.