
Formato: 1,2 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Puré de melocotón (57,5%), zumo de uva a partir de concentrado (42,5%) y antioxidante (ácido ascórbico).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 55 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 12,3 g |
| de los cuales azúcares | 10,9 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,7 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El zumo de melocotón y uva Hacendado se presenta en formato de 1,2 litros, pensado para consumo familiar o para varios días. Está elaborado con puré de melocotón que representa el 57,5% del contenido y zumo de uva a partir de concentrado en un 42,5%, más ácido ascórbico como antioxidante para preservar las cualidades organolépticas.
Esta combinación mezcla la dulzura natural del melocotón con la acidez característica de la uva, resultando en un perfil de sabor equilibrado. A diferencia de los zumos/c/zumos-10) 100% exprimidos, este producto utiliza puré y concentrado, lo que permite una mayor estabilidad durante el almacenamiento y un precio más accesible. El ácido ascórbico cumple la función de evitar la oxidación que oscurecería el color y degradaría aromas volátiles.
Cada 100 ml aporta 55 kcal, con 12,3 g de hidratos de carbono de los cuales 10,9 g son azúcares naturales procedentes de las frutas. Es una bebida de desayuno o refrescante de media mañana, especialmente indicada en épocas de calor. El envase de 1,2 litros rinde aproximadamente 12 vasos de 100 ml o 6 de 200 ml.
Se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y sin exposición directa a la luz. Una vez abierto, refrigera y consume en el plazo máximo de 3-4 días para mantener sus características. La marca Hacendado es la línea de distribución propia de Mercadona con relación calidad-precio competitiva.
Diferencia entre puré y zumo exprimido
Este zumo combina puré de melocotón (más denso, sin separación de pulpa) con zumo a partir de concentrado. A diferencia de un zumo recién exprimido, no requiere refrigeración inmediata ni caduca rápidamente, permitiendo una distribución y conservación más sencillas. El sabor es más consistente lote a lote gracias a la estandarización del concentrado.
Contenido de azúcares naturales
Los 10,9 g de azúcar por 100 ml proceden íntegramente de melocotón y uva sin adiciones extras. Esto lo diferencia de las bebidas azucaradas infantiles, aunque sigue siendo un aporte moderado de azúcares simples comparado con el zumo 100% exprimido, que suele rondar 10-11 g por 100 ml de promedio.
Ocasiones de consumo y raciones
Es habitual en desayunos combinado con cereales o tostadas, en tentempiés de media mañana, o como acompañamiento en meriendas. El envase de 1,2 litros rinde entre 6 y 12 porciones según el tamaño del vaso, lo que lo hace económico para familias o consumo individual distribuido.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta cantidad de zumo puro contiene?
El envase combina 57,5% de puré de melocotón y 42,5% de zumo de uva a partir de concentrado. No es zumo 100% exprimido, sino una mezcla de formas de procesamiento que permite mayor estabilidad.
¿Cuántos azúcares lleva?
10,9 g de azúcar por 100 ml, procedentes del melocotón y la uva naturales sin adiciones. En una ración de 200 ml supone aproximadamente 22 g de azúcar.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Refrigera el envase abierto entre 1 °C y 4 °C y consume dentro de 3-4 días. Sin abrir, se mantiene a temperatura ambiente en lugar fresco lejos de luz directa.
¿Lleva antioxidantes añadidos?
Sí, incorpora ácido ascórbico (vitamina C) como antioxidante para preservar el color y los aromas durante el almacenamiento. No hay azúcares, edulcorantes ni conservantes adicionales.
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