Formato: 0,44 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
leche desnatada reconstituida, barquillo sin azúcares añadidos, cobertura especial chocolate sin azúcares añadidos, edulcorantes, leche desnatada en polvo, grasa vegetal de coco, palma, maltodextrina, almendra, emulsionante, estabilizantes, aroma navideño
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 314 kcal |
| Grasas | 17,6 g |
| de las cuales saturadas | 10,5 g |
| Hidratos de carbono | 41,7 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,6 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado mini cucurucho nata Hacendado llega en pack de 0,44 litros, formado por pequeños conos individuales recubiertos de chocolate sin azúcares añadidos. La base es nata elaborada con leche desnatada reconstituida, complementada con grasa vegetal de coco y palma, lo que le otorga textura cremosa sin necesidad de azúcares convencionales.
La cobertura es chocolate sin azúcares, con barquillo crujiente del mismo tipo. La fórmula recurre a edulcorantes para conseguir dulzor sin sacarosa ni glucosa, y añade almendra molida y aroma navideño para redondear el perfil organoléptico. Los estabilizantes y emulsionantes aseguran que la estructura del helado se mantenga compacta durante la congelación y descongelación parcial típica del transporte y almacenaje doméstico.
Con 314 kcal por 100 gramos, es un helado de índice calórico moderado para la categoría. Lo notable es el contenido en azúcares: apenas 3,6 gramos por 100 g, lo que lo sitúa en la franja baja. Aporta 5,6 g de proteína por 100 g, resultado natural de la leche desnatada. La grasa total ronda los 17,6 g, principalmente de origen vegetal.
Se trata de un producto pensado para consumo directo sin necesidad de servir en plato: cada mini cucurucho funciona como unidad de control de porción. Ideal como postre o tentempié en merienda, especialmente para quienes buscan opciones con bajo aporte de azúcar sin renunciar a textura y sabor helado.
Edulcorantes en lugar de azúcar
Este helado usa edulcorantes en sustitución de azúcar convencional para lograr dulzor con solo 3,6 g de azúcares por 100 g. Esa reducción lo hace más apto para dietas bajas en glucosa o para personas que buscan limitar la ingesta de sacarosa. El perfil gustativo se ve reforzado con aroma navideño y almendra molida, que compensan la ausencia del dulzor residual típico del azúcar.
Conservación y consumo
Mantenlo en el congelador a temperatura inferior a −18 °C hasta el momento del consumo. No requiere descongelación previa: el barquillo crujiente permite comerlo directamente. Si se deja a temperatura ambiente, el helado comenzará a perder estructura en 3-5 minutos, por lo que es recomendable consumir poco después de sacarlo del congelador. Una vez abierto el pack, la vida útil se reduce a 1-2 semanas si se mantiene bien cerrado.
Grasas vegetales y aporte nutricional
La fórmula incorpora grasa de coco y palma, ambas de origen vegetal pero saturadas. Esto permite textura cremosa sin grasas lácteas saturadas procedentes de leche entera. Con 17,6 g de grasa total y 10,5 g de saturadas por 100 g, está dentro de los márgenes habituales de helados/c/helados-154) premium. El aporte proteico de 5,6 g procede principalmente de la leche desnatada en polvo.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto azúcar tiene por 100 g?
Solo 3,6 gramos de azúcares por 100 g. Usa edulcorantes para conseguir dulzor sin sacarosa convencional, lo que lo diferencia de helados estándar.
¿Cuántas calorías tiene?
314 kcal por 100 g. Con el pack de 0,44 L, el total aproximado ronda 1.380 kcal. Cada mini cucurucho individual representa una porción controlada.
¿Qué grasas lleva?
17,6 g de grasa total por 100 g, principalmente de coco y palma (vegetales). Aporta 10,5 g de grasas saturadas, siendo una opción libre de grasas lácteas saturadas de leche entera.
¿Se puede comer directamente del congelador?
Sí. No necesita descongelación previa: el barquillo crujiente permite consumirlo directamente. Es un producto pensado como unidad individual sin necesidad de servir en plato.
¿Lleva leche?
Sí. Lleva leche desnatada reconstituida y leche desnatada en polvo como ingredientes base, por lo que no es apto para intolerantes a la lactosa ni veganos.
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