Formato: 1 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Zumo de pomelo a partir de concentrado 50%, agua, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (sucralosa y acesulfamo K), vitaminas A, C y E y aromas.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 17 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 3,9 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La bebida de pomelo Hacendado sin azúcares es una bebida a base de zumo concentrado que llega en formato de 1 litro. El producto contiene un 50% de zumo de pomelo reconstituido, complementado con agua, acidulante y edulcorantes sintéticos para mantener el sabor sin aportaciones calóricas significativas.
Esta formulación prescinde de azúcares añadidos, aunque los propios del zumo aportan 3,6 gramos de azúcares por cada 100 mililitros. La bebida incorpora edulcorantes de síntesis —sucralosa y acesulfamo K— que no elevan la glucemia y la mantienen en apenas 17 kcal por 100 ml. Incluye vitaminas A, C y E como aporte funcional, junto con aromas que refuerzan la percepción del pomelo.
Es un producto pensado para consumo directo en vaso con hielo, sin necesidad de dilución adicional. Una botella de 1 litro proporciona alrededor de diez vasos de 100 ml, un tamaño apropiado para desayunos, comidas o como bebida de media mañana en contextos donde se prefiere algo ligero. El sabor tiende a ser más acidulado que el de un zumo natural por la presencia de ácido cítrico.
Guarda la botella en el frigorífico una vez abierta y consúmela en el plazo de 3-4 días. La marca Hacendado es la línea de producto propio de Mercadona, lo que suele implicar un punto de precio más competitivo que las marcas de fabricante.
Edulcorantes y perfil calórico
La sucralosa y el acesulfamo K son edulcorantes sintéticos sin contenido calórico que permiten mantener el sabor dulce sin aportaciones de glucosa. A diferencia de un zumo natural de pomelo, esta bebida suma tan solo 17 kcal por 100 ml, lo que permite consumir un vaso entero por menos calorías que una pieza de fruta. Los azúcares que aparecen en la composición proceden únicamente del zumo concentrado, no de adiciones.
Zumo concentrado versus zumo exprimido
El zumo a partir de concentrado se obtiene deshidratando zumo natural y rehidratándolo después. Aunque preserva gran parte del perfil de vitaminas y minerales, puede perder ligeramente en complejidad organoléptica frente a un zumo recién exprimido. El sabor tiende a ser más uniforme y predecible. Para este tipo de bebida bebible, el concentrado es el estándar de la industria por razones de logística y conservación.
Conservación y consumo
Una vez abierta, mantén la botella a 4 °C en la zona más fría del frigorífico durante 3-4 días. No es necesario congelar. Si observas separación o cambio de color, descarta el producto. El envase es resistente al transporte doméstico, pero evita exponerlo a temperaturas elevadas antes de abrirlo, que degradaría las vitaminas.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por vaso?
Un vaso estándar de 200 ml contiene aproximadamente 34 kcal. La bebida suma solo 17 kcal por cada 100 ml, mucho menos que un zumo natural o una bebida azucarada convencional.
¿Tiene azúcares añadidos?
No. Los 3,6 gramos de azúcares por 100 ml provienen únicamente del zumo de pomelo. La dulzura se mantiene con edulcorantes sintéticos (sucralosa y acesulfamo K), que no aportan calorías.
¿Cuántos vasos salen de una botella?
Una botella de 1 litro rinde aproximadamente 10 vasos de 100 ml cada uno, o 5 vasos de 200 ml. Una dosis típica como bebida de desayuno o almuerzo es de 200-250 ml.
¿Cuánto dura abierta en el frigorífico?
Mantén la botella abierta entre 3 y 4 días máximo a 4 °C. Después de ese plazo, aumenta el riesgo de proliferación microbiana, aunque el ácido cítrico ayuda a preservarla.
¿Es zumo natural o a partir de concentrado?
Es a partir de concentrado. Contiene un 50% de zumo de pomelo reconstituido, agua, ácido cítrico y edulcorantes. No es zumo recién exprimido, pero es el formato estándar para bebidas de larga vida útil.
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