
Formato: 1,2 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Zumo de piña a partir de concentrado (50%), agua, acidulante: ácido cítrico, estabilizante: pectina, edulcorantes: sucralosa y acesulfame K, vitaminas A, C y E y aromas.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 27 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 6,3 g |
| de los cuales azúcares | 4,9 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,3 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La bebida de piña Hacendado sin azúcares añadidos se presenta en formato de 1,2 litros, ideal para el consumo familiar. Está elaborada con zumo de piña a partir de concentrado en una proporción del 50%, combinado con agua, ácido cítrico como acidulante y pectina como estabilizante. Los edulcorantes utilizados son sucralosa y acesulfame K, lo que permite mantener el dulzor sin aporte calórico significativo.
A diferencia de un zumo de piña convencional, esta bebida contiene únicamente 27 kcal por 100 ml gracias a la ausencia de azúcares añadidos, aunque de forma natural retiene 4,9 g de azúcares por 100 ml procedentes de la piña. Incorpora vitaminas A, C y E, nutrientes que refuerzan su perfil funcional como complemento de desayuno o almuerzo. El ácido cítrico proporciona acidez natural, característica organoléptica propia de la piña, mientras que la pectina mejora la estabilidad del producto durante su almacenamiento.
Es un producto adecuado para quienes buscan una bebida refrescante sin renunciar al control calórico. El envase de 1,2 litros permite cuatro o cinco vasos de 250 ml, raciones que cubren un consumo diario moderado o el de una pareja durante dos días. El contenido en sodio es mínimo (0,01 g por 100 ml), por lo que es compatible con dietas bajas en sal.
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 4 °C y 8 °C, y consumirse preferentemente en los siete días siguientes. Como cualquier bebida con zumo de frutas, es recomendable agitar antes de servir para distribuir uniformemente los componentes.
Zumo de concentrado vs zumo exprimido
El zumo de piña a partir de concentrado se obtiene deshidratando zumo fresco y reconstituyéndolo con agua. Este método permite mayor estabilidad durante el almacenamiento y facilita la distribución en grandes volúmenes. La pérdida de volátiles aromáticos es mínima porque se añaden aromas naturales al final. Nutricionalmente, ambos aportan fibra soluble a través de la pectina y acidez natural similar.
Edulcorantes y perfil calórico
La sucralosa y el acesulfame K son edulcorantes no nutritivos autorizados en la UE. No aportan calorías y no intervienen en el metabolismo de la glucosa, lo que hace esta bebida compatible con dietas hipocalóricas y diabéticas. El contenido de azúcares residuales (4,9 g por 100 ml) procede únicamente de la piña.
Aporte vitamínico y conservación
Las vitaminas A, C y E son antioxidantes que se añaden para reforzar el valor funcional del producto y compensar las pérdidas inherentes al procesamiento del concentrado. Una vez abierto, conserva mejor sus propiedades en la zona más fría del frigorífico, alejado de la luz directa. Agítalo antes de cada servicio.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?
27 kcal por 100 ml. Una ración de 250 ml proporciona aproximadamente 68 kcal, lo que la hace compatible con dietas hipocalóricas.
¿Lleva azúcares añadidos?
No. Los 4,9 g de azúcares por 100 ml proceden únicamente de la piña. El dulzor se mantiene con sucralosa y acesulfame K, edulcorantes sin aporte calórico.
¿Cuántos vasos salen de una botella de 1,2 litros?
Entre 4 y 5 vasos de 250 ml cada uno, dependiendo del tamaño del vaso. Suficiente para el consumo de una pareja durante dos días o para varios desayunos.
¿Cuánto tiempo dura abierto en el frigorífico?
Una vez abierto, entre 7 y 10 días si se mantiene a 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Agítalo antes de servir.
¿Es apto para diabéticos?
Sí. No contiene azúcares añadidos y los edulcorantes utilizados no afectan a los niveles de glucosa en sangre.
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