Formato: 1 L
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Zumos y puré de frutas a partir de concentrado 50% (zumos de mandarina y naranja en proporciones variables, puré de zanahoria y zumo de limón), agua, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (ciclamatos y sacarinas), vitaminas C, E y β caroteno y aromas.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 22 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,5 g |
| de los cuales azúcares | 4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La bebida multivitaminas Hacendado es un zumo de 1 litro elaborado a partir de concentrados de frutas cítricas, zanahoria y limón. Su composición incluye un 50% de zumos/c/zumos-10) y puré de frutas, complementado con agua, ácido cítrico como acidulante y edulcorantes de síntesis (ciclamatos y sacarinas) en lugar de azúcar convencional.
Esta fórmula aporta vitaminas C, E y β caroteno añadidas, con una densidad calórica de apenas 22 kcal por 100 mililitros. Los azúcares presentes (4 g/100 ml) proceden únicamente de las frutas, sin azúcares añadidos en la elaboración. La base de mandarina y naranja, combinada con la zanahoria, proporciona un perfil organoléptico dulce pero no empalagoso, con un punto ácido que favorece su consumibilidad sin necesidad de endulzantes naturales intensos.
Es un producto pensado para consumo en desayunos o tentempiés cuando se busca una opción ligera que aporte micronutrientes sin carga calórica significativa. El formato de litro es apropiado para familias o consumo individual distribuido en varios días. El β caroteno, precursor de vitamina A, tiene particular relevancia en el contexto de bebidas con zanahoria, ingrediente que lo aporta de forma natural.
Con una salinidad nula y un contenido graso prácticamente negligible (0,1 g/100 ml), es apto para cualquier dieta equilibrada. Una vez abierto, conserva sus propiedades en refrigeración entre 3 y 4 días si se mantiene bien cerrado.
Diferencia con zumo natural
Este zumo se elabora a partir de concentrados, no de frutas recién exprimidas. El concentrado permite una vida útil más larga y precio más accesible, aunque pierde parte de las enzimas naturales presentes en el zumo fresco. La adición de vitaminas C, E y β caroteno compensa parcialmente esta pérdida de micronutrientes, orientando el producto hacia el concepto de bebida enriquecida.
Edulcorantes utilizados
Contiene ciclamatos y sacarinas, edulcorantes no calóricos autorizados en la UE. A diferencia del azúcar convencional, no elevan la glucemia de forma significativa ni aportan calorías. Su presencia permite mantener el perfil dulce con apenas 22 kcal/100 ml, requisito clave para bebidas dirigidas a control de peso o diabéticos.
Aporte de vitaminas y β caroteno
La vitamina C actúa como antioxidante y favorece la absorción de hierro; la vitamina E también cumple función antioxidante a nivel celular. El β caroteno, convertible en vitamina A, es importante para visión y sistema inmune. En bebidas de frutas cítricas con zanahoria, estos añadidos refuerzan el valor nutricional sin modificar el sabor.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por cada vaso?
Un vaso de 200 ml contiene aproximadamente 44 kcal. Por 100 ml son 22 kcal, cifra muy baja debido a la ausencia de azúcares añadidos y al uso de edulcorantes sin calorías.
¿Lleva azúcares añadidos?
No. Los 4 g de azúcares por 100 ml proceden únicamente de las frutas (zumos de naranja, mandarina y zanahoria). El dulzor se complementa con edulcorantes sintetizados (ciclamatos y sacarinas).
¿Cuál es la diferencia entre este zumo y uno natural?
Este se elabora a partir de concentrados de frutas, no de zumo fresco exprimido. Tiene mayor vida útil y precio inferior, aunque pierde parte de enzimas naturales. La adición de vitaminas C, E y β caroteno compensa parcialmente esa pérdida.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado entre 1 °C y 4 °C, siempre que el envase esté bien cerrado después de cada uso.
¿Es apto para diabéticos?
Su bajo aporte calórico (22 kcal/100 ml) y ausencia de azúcares añadidos lo hacen compatible con dietas de control glucémico. Sin embargo, contiene 4 g de azúcares naturales por 100 ml que deben tenerse en cuenta en la medicación.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,20 €/L
1,75 €/L
1,75 €/L
1,00 €/L
16,67 €/L
2,60 €/L
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.