Formato: 1 L
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
55% de zumos y purés de frutas, parcialmente a partir de concentrado (manzana, uva, frambuesa 10%, granada 8%, cereza 5%, grosella 2% y mora 1%), agua, edulcorantes (sucralosa y acesulfamo K) y vitamina C.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 32 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 5,5 g |
| de los cuales azúcares | 4,9 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La bebida de frutas rojas antioxidante Hacendado es un zumo de 1 litro elaborado con un 55% de zumos/c/zumos-10) y purés de frutas, parcialmente a partir de concentrado. La fórmula combina manzana, uva, frambuesa (10%), granada (8%), cereza (5%), grosella (2%) y mora (1%), lo que le confiere un perfil de sabor complejo con predominancia de las frutas rojas.
En lugar de azúcar refinado, utiliza edulcorantes no calóricos (sucralosa y acesulfamo K), lo que mantiene el contenido calórico en 32 kcal por 100 ml. Incorpora además vitamina C, que actúa como conservante natural además de aporte nutricional. El resultado es una bebida con 4,9 g de azúcar por 100 ml, procedente íntegramente de las frutas sin adiciones de sacarosa.
Es apto para consumo directo, tanto solo como base para smoothies, aguas saborizadas o como acompañamiento en desayunos. Un vaso de 250 ml aporta unos 80 kcal, lo que lo posiciona como opción ligera respecto a zumos convencionales. La densidad de antioxidantes (flavonoides y polifenoles de las frutas rojas) es característica del perfil de este tipo de bebida.
Conserva sus propiedades en un lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, debe refrigerarse y consumirse en 5-7 días. No contiene sal añadida ni grasas saturadas.
Sin azúcares, edulcorantes naturales
La ausencia de azúcares añadidos no significa que sea sin sabor dulce. Los edulcorantes sucralosa y acesulfamo K no tienen impacto en glucemia y apenas aportan calorías. Todo el azúcar residual (4,9 g/100 ml) procede de las frutas concentradas, lo que asegura consumo de fibra y micronutrientes inherentes a ellas, aunque el concentrado reduce parte de la fibra de la fruta fresca.
Perfil antioxidante de frutas rojas
La frambuesa, granada, cereza, grosella y mora son especialmente ricas en antocianinas y ácido elágico, compuestos que protegen frente al estrés oxidativo. El elevado porcentaje de frambuesa (10%) y granada (8%) en esta fórmula subraya ese enfoque. La vitamina C añadida potencia el efecto antioxidante global de la bebida.
Diferencia con zumo natural 100%
Este producto no es zumo natural puro: es bebida de zumos/c/zumos-10) parcialmente a partir de concentrado con edulcorantes añadidos. Un zumo natural 100% tendría más fibra y sin azúcares procesados, pero también más calorías por porción. Esta opción busca el equilibrio entre sabor frutísimo y bajo aporte calórico para quien monitorea ingesta de azúcares.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por vaso?
Un vaso de 250 ml (tamaño habitual) aporta aproximadamente 80 kcal. El contenido total de 1 litro equivale a 320 kcal.
¿Es zumo natural 100%?
No. Es una bebida con 55% de zumos y purés parcialmente a partir de concentrado, más edulcorantes y vitamina C. No lleva azúcares añadidos, pero los edulcorantes sucralosa y acesulfamo K sustituyen al azúcar.
¿Cuánto dura abierto en la nevera?
Entre 5 y 7 días refrigerado. Una vez abierto, cierra bien el envase para evitar oxidación y cambios en sabor.
¿Qué frutas lleva exactamente?
Manzana, uva, frambuesa (10%), granada (8%), cereza (5%), grosella (2%) y mora (1%). La frambuesa es el ingrediente frutal mayoritario por su aporte antioxidante.
¿Es apto para diabéticos?
Por su bajo contenido en azúcar (4,9 g/100 ml) y uso de edulcorantes no calóricos, es una opción más adecuada que zumo convencional. Consulta con tu médico para ajustar consumo a tu plan.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,20 €/L
1,75 €/L
1,75 €/L
1,00 €/L
16,67 €/L
2,60 €/L
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.