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E.Leclerc · ECO +
Saumon fumé Norvège - 200g - ECO +
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Saumon fumé Norvège - 200g - ECO + coûte 4,43 € (22,15 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 732,9 kJ / 178 kcal |
| Matières grasses | 9,7 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 3 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le saumon fumé de Norvège Eco+ se présente en tranches prêtes à consommer, conditionnées en sachet de 200 g. Il s'agit de saumon fumé, un produit de la mer transformé par salaison et fumage, ce qui explique sa texture souple et sa couleur orangée caractéristique.
Sur le plan nutritionnel, ce saumon apporte 22 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait un aliment riche en protéines. Sa teneur en matières grasses est de 9,7 g pour 100 g, dont 1,4 g d'acides gras saturés. La teneur en sel est élevée : 3 g pour 100 g. Les glucides et les fibres sont absents. Le Nutri-Score est D et le produit appartient au groupe NOVA 3, correspondant à des aliments transformés.
En cuisine, le saumon fumé se déguste généralement froid : sur des toasts beurrés, en tartines, dans des salades composées, en accompagnement d'œufs brouillés ou en garniture de blinis. Il peut aussi être intégré à des préparations chaudes en fin de cuisson, comme des pâtes ou des quiches, mais il ne se cuit pas longuement.
Après ouverture, il est recommandé de le consommer rapidement et de respecter la date limite indiquée sur l'emballage. Le format permet de préparer plusieurs repas ou un apéritif pour plusieurs personnes.
Pourquoi le saumon fumé vient-il presque toujours de Norvège
La Norvège est le premier producteur mondial de saumon d'élevage, développé le long de ses fjords depuis les années 1970. Les eaux froides et bien oxygénées de ces fjords sont considérées comme particulièrement adaptées à cet élevage à grande échelle, ce qui fait de l'origine norvégienne un standard du rayon en France plutôt qu'une mention distinctive réservée aux produits haut de gamme.
Fumage à froid ou à chaud : ce que consomme la plupart des Français
Le saumon fumé vendu en tranches à consommer cru, comme ce produit, relève du fumage à froid : le poisson est salé puis exposé à une fumée qui ne cuit pas la chair, contrairement au fumage à chaud qui la cuit également. C'est cette méthode qui donne au saumon fumé sa texture translucide caractéristique et sa capacité à se consommer directement sans cuisson.
Précautions de conservation et de consommation
Le saumon fumé est un produit sensible sur le plan microbiologique, notamment vis-à-vis de la listeria, une bactérie qui peut se développer même au réfrigérateur. La date limite de consommation doit être strictement respectée, et le produit conservé en continu au froid. Par précaution, les femmes enceintes sont invitées à l'éviter, conformément aux recommandations sanitaires générales sur les poissons fumés.
Détails du produit
- Marque
- ECO +
- Code EAN
- 3450970163675
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 4,49 € |
| 2026-10-07 | 4,43 € |
| 2026-10-17 | 4,43 € |
| 2026-10-26 | 4,43 € |
Questions fréquentes
Quelle est la teneur en sel du saumon fumé Eco+ ?
Le saumon fumé Eco+ contient 3 g de sel pour 100 g, une teneur élevée liée au procédé de salaison.
Combien de protéines apporte ce saumon fumé ?
Il apporte 22 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait un aliment riche en protéines.
Quel est le prix de Saumon fumé Norvège - 200g - ECO + chez E.Leclerc ?
Saumon fumé Norvège - 200g - ECO + est affiché à 4,43 € (22,15 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saumon fumé Norvège - 200g - ECO + est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Saumon fumé Norvège - 200g - ECO + n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Saumon fumé Norvège - 200g - ECO + ?
Saumon fumé Norvège - 200g - ECO + est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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