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E.Leclerc · NOTRE JARDIN
Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN
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Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN coûte 1,72 € (3,44 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 475,3 kJ / 347 kcal |
| Matières grasses | 2,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 54 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | 5,9 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les lentilles corail sont des légumineuses sèches, issues de la variété de lentille à peau fine et à chair orangée. Elles se distinguent des lentilles vertes ou brunes par leur couleur et par leur cuisson rapide : leur enveloppe fine éclate et elles se transforment en purée onctueuse, ce qui les rend idéales pour les soupes, les veloutés, les dals et les purées.
Leur profil nutritionnel est celui d'une légumineuse peu transformée : 25 g de protéines et 5,9 g de fibres pour 100 g, avec seulement 2,3 g de matières grasses dont 0,3 g d'acides gras saturés. Les glucides représentent 54 g, dont 1,4 g de sucres. La teneur en sel est très faible (0,01 g). Ces valeurs expliquent le Nutri-Score A et le classement NOVA 1, qui correspond aux aliments non transformés ou peu transformés.
En cuisine, elles ne nécessitent pas de trempage préalable et cuisent en une vingtaine de minutes. Elles s'intègrent aussi bien dans un plat traditionnel que dans une salade froide ou une galette végétarienne.
Pourquoi la lentille corail cuit-elle plus vite que la lentille verte
La lentille corail est décortiquée, ce qui retire l'enveloppe fibreuse extérieure présente sur la lentille verte ou brune. Sans cette enveloppe, l'eau pénètre plus rapidement dans le grain pendant la cuisson, ce qui explique un temps de préparation de dix à quinze minutes sans trempage, contre trente à quarante minutes pour une lentille verte classique.
Potage, dahl ou salade : bien choisir sa recette
La lentille corail a tendance à se déliter en cuisant, formant une texture proche de la purée si la cuisson est prolongée — un atout pour les potages, les dahls indiens ou les purées de légumineuses. Pour une salade où l'on souhaite des grains qui restent entiers et fermes, la lentille verte, qui garde mieux sa forme à la cuisson, reste généralement plus adaptée.
Une légumineuse, deux couleurs de robe possibles
Bien qu'appelée « corail » en référence à sa couleur orangée avant cuisson, la lentille change légèrement de teinte en cuisant, virant vers un jaune plus pâle. Ce changement de couleur est normal et ne traduit aucune altération du produit : c'est une réaction naturelle des pigments du grain à la chaleur et à l'humidité de la cuisson.
Détails du produit
- Marque
- NOTRE JARDIN
- Code EAN
- 3564706731653
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,72 € |
| 2026-10-07 | 1,72 € |
| 2026-10-17 | 1,72 € |
| 2026-10-26 | 1,72 € |
Questions fréquentes
Les lentilles corail doivent-elles tremper avant cuisson ?
Non, les lentilles corail se cuisinent directement, sans trempage préalable. Leur peau fine et leur chair tendre les rendent rapides à cuire, généralement en une vingtaine de minutes.
Quelle est la valeur nutritionnelle des lentilles corail Notre Jardin ?
Pour 100 g, elles apportent 347 kcal, 25 g de protéines, 5,9 g de fibres, 54 g de glucides dont 1,4 g de sucres, et seulement 2,3 g de matières grasses dont 0,3 g de saturées. La teneur en sel est de 0,01 g. Le produit est classé Nutri-Score A et NOVA 1.
Quel est le prix de Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN chez E.Leclerc ?
Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN est affiché à 1,72 € (3,44 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN ?
Lentilles Corail 500G - NOTRE JARDIN est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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