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E.Leclerc · TURINI
Cheveux d'ange - 500G - TURINI
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Cheveux d'ange - 500G - TURINI coûte 0,85 € (1,70 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
gluten
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 478 kJ / 349 kcal |
| Matières grasses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 70 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Fibres alimentaires | 3,6 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les cheveux d'ange sont une variété de pâtes alimentaires longues et très fines, plus délicates que les spaghettis. Cette référence est conditionnée en paquet de 500 g.
Leur composition est simple : des pâtes à base de semoule de blé, ce qui explique la présence de gluten parmi les allergènes déclarés. Le tableau nutritionnel indique 349 kcal pour 100 g, avec 70 g de glucides, 12 g de protéines et seulement 1,5 g de matières grasses. La teneur en sel est très faible (0,03 g) et la fibre représente 3,6 g pour 100 g.
En cuisine, ces pâtes extra-fines cuisent très vite et conviennent aux bouillons, aux potages et aux soupes de légumes, où elles apportent du corps sans alourdir. On peut aussi les servir avec une sauce légère, une huile d'olive parfumée ou un pesto délayé, car leur finesse demande des accompagnements simples qui n'écrasent pas leur texture.
Le format de 500 g correspond à plusieurs repas pour un foyer.
Cheveux d'ange, vermicelle, capellini : les repères de taille
Les cheveux d'ange sont le format de pâte longue le plus fin, suivis par le vermicelle un peu plus épais, puis le capellini et enfin les spaghettis classiques. Cette hiérarchie de diamètre détermine surtout le temps de cuisson et la texture en bouche, pas la composition, identique d'un format à l'autre pour une pâte de semoule de blé dur.
Plus la pâte est fine, plus elle cuit vite et plus elle demande à être surveillée pour ne pas dépasser le point de cuisson al dente.
Comment réussir la cuisson des cheveux d'ange
Deux à trois minutes dans une grande quantité d'eau bouillante salée suffisent généralement : goûtez dès la deuxième minute pour ne pas dépasser la cuisson. Égouttez immédiatement et mélangez sans attendre à la sauce, car les cheveux d'ange collent plus vite qu'une pâte épaisse une fois hors de l'eau.
Quelles sauces pour des cheveux d'ange
Leur finesse appelle des sauces légères : huile d'olive et herbes, bouillon clair, ou une simple garniture de parmesan. En cuisine asiatique, ils remplacent facilement les nouilles de riz fines dans une soupe ou un plat sauté rapide.
À éviter : les sauces bolognaise ou carbonara classiques, trop lourdes pour ce format, qui s'accommodent mieux de pâtes courtes ou de tagliatelles plus épaisses capables de retenir la sauce.
Détails du produit
- Marque
- TURINI
- Code EAN
- 3564700282700
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 0,85 € |
| 2026-10-07 | 0,85 € |
| 2026-10-17 | 0,85 € |
| 2026-10-26 | 0,85 € |
Questions fréquentes
Les cheveux d'ange contiennent-ils du gluten ?
Oui, le gluten figure parmi les allergènes déclarés, car ces pâtes sont élaborées à base de semoule de blé.
Comment cuisiner les cheveux d'ange ?
Leur finesse les destine surtout aux bouillons, potages et soupes de légumes, où ils cuisent très vite. Ils peuvent aussi s'accompagner d'une sauce légère ou d'un filet d'huile d'olive.
Quelle est la valeur nutritionnelle des cheveux d'ange ?
Pour 100 g, ils apportent 349 kcal, 70 g de glucides, 12 g de protéines, 1,5 g de matières grasses et 3,6 g de fibre, avec une teneur en sel très faible (0,03 g).
Quel est le prix de Cheveux d'ange - 500G - TURINI chez E.Leclerc ?
Cheveux d'ange - 500G - TURINI est affiché à 0,85 € (1,70 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Cheveux d'ange - 500G - TURINI est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Cheveux d'ange - 500G - TURINI n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Cheveux d'ange - 500G - TURINI ?
Cheveux d'ange - 500G - TURINI est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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