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E.Leclerc · TRADIZIONI D'ITALIA
Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA
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Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA coûte 1,68 € (3,36 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
gluten
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 547,4 kJ / 365 kcal |
| Matières grasses | 1,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | 3,1 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les caserecce sont des pâtes sèches de semoule de blé dur, reconnaissables à leur forme de petits tubes torsadés, obtenus en enroulant la bande de pâte sur elle-même. Cette forme irrégulière accroche bien les sauces, ce qui en fait une pâte polyvalente dans la cuisine française : on la sert avec une sauce tomate, un ragù, des légumes revenus à l'huile d'olive ou une sauce à base de crème. Leur texture ferme tient aussi bien dans les plats en sauce que dans les salades de pâtes froides.
Sur le plan nutritionnel, ces caserecce affichent 365 kcal pour 100 g, avec 73 g de glucides et 14 g de protéines. La teneur en matières grasses est faible (1,2 g) et la sal est à 0 g pour 100 g. La fibre représente 3 g pour 100 g. Le produit est classé Nutri-Score A et appartient au groupe NOVA 1, qui regroupe les aliments peu ou pas transformés.
Le paquet contient 500 g de pâtes sèches. La mention IGP indique une indication géographique protégée. Contient du gluten.
D'où vient la forme torsadée de la caserecce
Originaire de Sicile, la caserecce est obtenue en enroulant un petit rectangle de pâte sur lui-même, ce qui crée une forme torsadée à la surface irrégulière. Cette irrégularité n'est pas esthétique par hasard : elle permet à la pâte d'accrocher davantage la sauce qu'une pâte lisse, un principe recherché dans de nombreuses formes de pâtes courtes italiennes.
Le lien avec la tradition de Gragnano
La numérotation de format (n°168) associée à la mention IGP évoque la tradition des fabricants artisanaux de pâtes séchées lentement à basse température, notamment ceux de Gragnano en Campanie. Ce séchage lent donne une texture plus rugueuse qu'un séchage industriel rapide, un critère souvent recherché pour une meilleure accroche de la sauce.
Quelle sauce associer à la caserecce
Sa forme torsadée et sa surface irrégulière en font une pâte idéale pour les sauces épaisses à base de légumes, de viande hachée ou de ragù, qui viennent se loger dans les torsades. Elle convient moins bien à une sauce très liquide, mieux adaptée à une pâte longue comme le spaghetti.
Détails du produit
- Marque
- TRADIZIONI D'ITALIA
- Code EAN
- 3760113767623
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,62 € |
| 2026-10-07 | 1,46 € |
| 2026-10-17 | 1,65 € |
| 2026-10-26 | 1,68 € |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre les caserecce et d'autres pâtes courtes ?
Les caserecce sont des pâtes en forme de petits tubes torsadés, obtenues en enroulant la bande de pâte. Leur surface irrégulière retient mieux les sauces épaisses comme un ragù ou une sauce tomate.
Ces pâtes sont-elles adaptées à un régime particulier ?
Elles affichent un Nutri-Score A et appartiennent au groupe NOVA 1. Pour 100 g, elles apportent 365 kcal, 73 g de glucides, 14 g de protéines, 1,2 g de matières grasses et 3 g de fibre. Elles contiennent du gluten.
Quel est le prix de Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA chez E.Leclerc ?
Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA est affiché à 1,68 € (3,36 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA ?
Caserecce n°168 IGP - 500 g - TRADIZIONI D'ITALIA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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