Pære & banan yoghurt

Baljen på 1 kilo er på tilbud til 12,00 kr. hos Rema 1000 (maks. 6 stk. pr. kunde), mod normalprisen på 19,95 kr. — en normalpris, Rema selv oplyser som varens regulære hyldepris. Fordi baljen vejer netop 1 kilo, er stykprisen og kiloprisen den samme: 12 kr. pr. kilo på tilbuddet. Præcis samme tilbud gælder i dette udtræk for Yoggis jordbæryoghurt, der også er sat ned fra 19,95 til 12 kr. — to smagsvarianter fra samme serie, samme tilbudsstruktur.

Ingredienserne er mælk, sukker (5,7 %), pære (4,3 %), banan (4,3 %), majsstivelse, citronjuicekoncentrat, naturlig aroma og yoghurtkultur. Producenten Arla oplyser, at Yoggi pære/banan er sødet med en kombination af sukker og sødestoffet steviol glycosid fra stevia-planten, og at sukkerindholdet er reduceret sammenlignet med tidligere opskrifter i serien — det er en oplysning fra producenten om selve opskriften, ikke en effekt RadarSuper kan bekræfte eller afkræfte uafhængigt.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 304 kJ/72 kcal, 1,4 gram fedt (heraf 0,9 gram mættet), 10 gram kulhydrat (heraf 9,8 gram sukkerarter), under 0,5 gram kostfibre og 3,9 gram protein. Sukkerindholdet stammer både fra den tilsatte sukker og fra frugten selv, hvilket er typisk for frugtyoghurt af denne type — varedeklarationen skelner ikke mellem de to kilder i selve tallet.

Majsstivelsen i ingredienslisten fungerer som fortykningsmiddel, der giver yoghurten en mere cremet, mindre flydende konsistens end en naturel yoghurt uden tilsætning — en almindelig teknik i frugtyoghurt, hvor den lave fedtprocent ellers ville give en tyndere tekstur. Citronjuicekoncentratet bidrager med en lille syrlighed, der balancerer den søde frugtsmag og fremhæver pære- og bananaromaerne, som ellers kan drukne i for meget sødme alene.

Yoggi er et af de mest udbredte yoghurtmærker på det danske marked, og pære/banan er en af de smagsvarianter, der oftest går igen i sortimentet ved siden af klassikere som jordbær og skovbær. Kombinationen af pære og banan er mindre almindelig end enkeltfrugt-varianter, men de to frugter komplementerer hinanden godt: bananens fylde og sødme afbalanceres af pærens lettere, mere syrlige note, så resultatet ikke bliver ensidigt sødt. I morgenmadssammenhæng passer yoghurten godt til müsli eller havregryn, hvor de bløde frugtstykker giver en kontrast til det sprøde kornprodukt.

Baljen på 1 kilo er formatet til husstande, der spiser yoghurt til morgenmad flere gange om ugen, eller hvor flere i familien deler. Sammenlignet med enkeltportioner giver storformatet mindre emballage pr. gram yoghurt og færre indkøbsture. Efter åbning bør baljen opbevares koldt og lukket tæt mellem hver brug — en stor balje har naturligt en længere periode, hvor den er åbnet, end en lille portionsyoghurt, så det er værd at holde øje med datoen, mens den bruges op.

Tilbuddet er markeret Avisvare, hvilket betyder, at det er en annonceret kampagnepris med en defineret slutdato snarere end en permanent prisændring — når kampagnen udløber, vender prisen tilbage til normalprisen på 19,95 kr., med mindre en ny kampagne afløser den. RadarSuper viser prishistorikken for varen, så det er muligt at se, hvor ofte denne yoghurt plejer at være på tilbud, og om 12 kr. er et normalt kampagneniveau.