Proteinbar

Baren på 45 gram koster 14,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 332,22 kr. pr. kilo. Det er dobbelt så meget pr. kilo som Marabous Schweizernød og Daim i samme udtræk, som begge koster 166,67 kr. pr. kilo i tilbudsperioden — men proteinbaren og de to chokoladebarer er vidt forskellige produkter, hvor proteinbaren sælger et helt andet næringsprofil, ikke bare smag.

Ingredienslisten afspejler det: 13 % mælkeproteiner og 9 % hydrolyseret collagen er blandt hovedingredienserne, sammen med 9 % hydrolyseret hvedegluten og 10 % af fyldemidlet E1200 (polydextrose, bruges til at booste fiberindhold uden at hæve sukkerindholdet nævneværdigt). Baren er dækket af 31 % mælkechokolade med sødestof, sødet med sødestofferne E965 og E967 snarere end almindeligt sukker, og kakaoen er Rainforest Alliance-certificeret. Baren kan indeholde spor af en lang række nødder samt rug, byg og havre.

Proteinbarer i denne kategori er tænkt som et hurtigt proteintilskud — til efter træning, som mellemmåltid eller som erstatning for traditionelt slik med et højere proteinindhold. Labels-feltet bekræfter både "Ikke tilsat sukker" og "Rainforest Alliance" for kakaoen, hvilket adskiller den fra de klassiske chokoladebarer i samme kategori.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.601 kJ/384 kcal, 17 gram fedt (heraf 7,9 gram mættede fedtsyrer), 28 gram kulhydrat — heraf kun 4,0 gram sukkerarter — 9,2 gram kostfibre og hele 34 gram protein. Det er markant mere protein end i både Schweizernød (6,2 gram) og almindeligt slik generelt, og det lave sukkerindhold på 4,0 gram skyldes brugen af sødestoffer frem for sukker i chokoladeovertrækket.

Baren opbevares tørt og køligt og spises direkte fra emballagen. Prisen på 14,95 kr. er den normale pris i dette udtræk; der er ingen kampagne registreret på varen.