Proteinbar

Baren på 45 gram koster 14,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 332,22 kr. pr. kilo. Det er billigere pr. kilo end den anden bar i samme kategori Slik & Chokolade i dette udtræk, Easis Soft Bar Salty Caramel på 30 gram til 431,67 kr. pr. kilo — Rema 1000's egen proteinbar er altså det billigere valg mellem de to pr. kilo, samtidig med at den er den fysisk større af de to (45 g mod 30 g).

Ingredienslisten viser 23 % mælkeproteiner, 23 % hydrolyseret oksegelatine, 21 % hvid chokolade med sødestof (kakaosmør, sødmælkspulver, sojalecithin-emulgator og naturlig vaniljearoma), 15 % fugtighedsbevarende E422 (vegetabilsk glycerol), 10 % sojaprotein, samt hvid chokoladearoma, aromaer, raffineret sojaolie, palmefedt, tapiokastivelse, salt, fortykningsmidlet E414, emulgatoren E322 (af soja) og sødestoffet E955 (sucralose). Kakaosmøret er Rainforest Alliance-certificeret. Bemærk: baren indeholder oksegelatine og er dermed hverken vegetarisk eller vegansk, og pakken advarer om mulige spor af hvede, rug, byg, havre, æg, jordnødder og flere typer nødder samt sesam.

Næringsindholdet pr. 100 gram er markant: 1.518 kJ/361 kcal, 10 gram fedt (heraf 5,8 gram mættede fedtsyrer), 27 gram kulhydrat, 2,6 gram sukkerarter, 50 gram protein og 0,96 gram salt. Et proteinindhold på 50 gram pr. 100 gram er højt selv for kategorien proteinbarer, og det er den kombinerede mælkeprotein-, gelatine- og sojaproteinkilde, der driver tallet op. Varen bærer labellisterne REMA1000 og Ikke tilsat sukker.

Baren er overtrukket med hvid chokolade og tænkt som en snack eller et proteintilskud efter træning eller som mellemmåltid. Med det høje gelatineindhold er den ikke et alternativ for den, der undgår animalske produkter af principielle årsager. Prisen på 14,95 kr. er den normale hyldepris; der er ingen kampagne registreret på varen i skrivende stund.