Pilsner 4,7%

Dåsen på 33 centiliter koster 6,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 18,18 kr. pr. liter. Det er nøjagtig samme pris som kædens Fresh IPA fra samme bryggeri, Willemoes, også i 33 cl-dåser — 18,18 kr. pr. liter begge steder — så prisen skiller ikke de to øltyper ad, kun stilen gør.

Willemoes er et dansk bryggeri, og ingredienslisten for denne pilsner er kort og traditionel: kulsyreholdigt vand, byghmalt, humle og humleekstrakt. Det er de samme fire grundelementer, næsten al øl bygger på — vand, malt, humle og gær, hvor gæren dog ikke er nævnt eksplicit i ingredienslisten, formentlig fordi den omsættes fuldstændigt under gæringen og ikke er til stede i det færdige produkt i målbar mængde.

En pilsner på 4,7 % alkohol er en klassisk styrke for kategorien i Danmark — hverken en let øl eller en kraftig specialøl, men den type, der traditionelt kaldes en almindelig eller fuldfed pilsner. Der er ikke oplyst nogen næringsværditabel for denne vare, hvilket er almindeligt for øl, hvor mærkningsreglerne historisk har været mindre strikse end for de fleste andre fødevarer.

Varen er en pantvare med 1,00 kr. i pant på dåsen, som lægges oveni prisen ved køb og refunderes, når dåsen afleveres i en pantautomat — det er en del af det danske retursystem for drikkevareemballage, uafhængigt af selve prisen på øllet. Aldersgrænsen på salget er 16 år, hvilket følger de danske regler for øl og vin under 16,5 % alkohol, mens spiritus og stærkere drikke kræver, at man er fyldt 18 år.

Dåsen er mærket som avisvare, hvilket betyder, at den på et tidspunkt har været en del af en trykt tilbudsavis eller kampagne — det er en mærkning af markedsføringsstatus, ikke en oplysning om den aktuelle pris, som her er den normale hyldepris uden kampagne. Willemoes' pilsner er tænkt som en hverdagsøl, og en dåse på 33 cl er standardformatet for øl i danske køleskabe og til hverdagsbrug — hverken den mindste eller den største emballagestørrelse i sortimentet, men den mest udbredte.

Willemoes er opkaldt efter den danske søhelt Peter Willemoes fra Slaget på Reden i 1801, og bryggeriet, der ligger på Fyn, er en del af den bølge af mindre danske bryggerier, der de seneste to årtier har udfordret de store, landsdækkende ølmærker med mere lokalt forankrede produkter. Pilsnerstilen selv stammer oprindeligt fra den tjekkiske by Plzeň i 1800-tallet og er i dag den mest udbredte ølstil globalt, kendetegnet ved en lys farve, en relativt ren, afbalanceret smag og en moderat humlebitterhed sammenlignet med kraftigere ølstile som IPA. Serveringstemperaturen for en pilsner ligger typisk mellem 4 og 8 grader — koldere end mange andre ølstile, hvor en lidt højere temperatur kan fremhæve flere aromaer. Danskernes ølforbrug har historisk været domineret af netop pilsnerstilen, selvom craft- og specialøl som Willemoes' sortiment har vundet betydelig markedsandel i takt med en bredere interesse for ølkultur og bryggerimangfoldighed i Danmark.