Pepsi max

Pepsi Max Lime er en sukkerfri sodavand med limesmag, tilsat koffein. Den kommer i en 1,5 liters flaske, som passer til at dele eller til at have stående i køleskabet over flere dage.

Indholdet er vand og kuldioxid, altså kulsyre, som giver den brusende fornemmelse. Farven kommer fra E150d, og syren fra E330 og E338. Smagen er bygget op omkring aromaer, heriblandt naturlig limearoma kombineret med andre naturlige aromaer, samt koffein. Det søde kommer fra sødestofferne aspartam og acesulfam-K, og E331 virker som surhedsregulerende middel. Der er altså hverken sukker eller kalorier af betydning: næringsindholdet ligger på 1 kcal og 3 kJ per 100 ml, og saltindholdet er 0,03 g per 100 ml.

Limen gør den oplagt til at drikke kold, gerne med isterninger og en skive lime, og den fungerer også som blandeværelse i drinks uden alkohol. Flasken skal opbevares køligt og helst mørkt, og når den er åbnet, bør den stå på køl og drikkes inden for nogle dage, så bruset ikke forsvinder. 1,5 liter er en praktisk størrelse til flere personer eller til at holde længere end en enkelt aften.