Icetea ferskensmag

Flasken på 50 centiliter koster 5,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 10,00 kr. pr. liter. Dertil kommer 1,50 kr. i pant, som man får retur, når flasken afleveres i en pantautomat — pantbeløbet er ikke en del af selve vareprisen, men lovpligtigt for flasker i det danske pantsystem.

Ingredienslisten viser, at drikken hovedsageligt er vand: 98 %, tilsat sukker, syrningsmidlerne E 330 (citronsyre) og E 331 (natriumcitrat), koncentreret ferskensaft, 0,09 % sort teekstrakt og et sødestofmiks af E 952 (cyklamat), E 955 (sucralose) og E 954 (sakkarin) samt ferskenaroma. Kombinationen af både sukker og kunstige sødestoffer i samme drik er ikke ualmindelig i billige icetea-produkter, hvor sødestofferne forstærker sødmen uden at hæve kalorietallet nævneværdigt.

Varen sælges under REMA1000s eget mærke og hører til discount-enden af drikkevaresortimentet — literprisen på 10,00 kr. er markant lavere end navngivne icetea-mærker, hvor både brand og en større andel reel tesaft typisk trækker prisen op. Til gengæld er teindholdet her lavt: under en tiendedel procent teekstrakt er en beskeden mængde sammenlignet med drikke, der er brygget direkte på te.

Næringsindholdet pr. 100 milliliter er da også påfaldende lavt: 9 kJ/2 kcal, under 0,5 gram fedt, kulhydrat og sukkerarter, under 0,5 gram kostfibre og protein samt 0,05 gram salt. Det lave sukkertal på trods af, at sukker står på ingredienslisten, hænger sammen med, at det er sødestofferne, der leverer størstedelen af sødmen, mens den tilsatte sukkermængde holdes lav — det er derfor drikken reelt har et kalorietal tæt på nul.

Flasken bør opbevares køligt for den bedste smag, især efter åbning, hvor den holder sig bedst i køleskabet og bør drikkes inden for kort tid. Pantsystemet betyder, at man reelt betaler 6,50 kr. ved kassen, men får 1,50 kr. tilbage, når den tomme flaske afleveres — det er værd at huske, når man sammenligner literprisen på 10,00 kr. med drikke, der ikke er pantbelagt.

Icetea som drikkekategori har rødder i amerikansk sydstatstraditon, men er i dag en fast del af det danske drikkevaresortiment, hvor smagsvarianter som ferskner, citron og skovbær typisk konkurrerer om de samme hylder. At Rema 1000 laver sin egen udgave under REMA1000-mærket frem for at sælge licenserede mærkevarer i samme kategori, er en almindelig discount-strategi: samme drikkekategori, men uden markedsføringsomkostningerne, der ellers lægges oveni prisen på et navngivet brand. Flasken er af den type PET-plast, der er standard for danske læskedrikke, og pantmærket på etiketten er det, der fortæller, hvor meget man får tilbage — 1,50 kr. gælder for denne flaskestørrelse under det danske Dansk Retursystem.

Da drikken har et kalorietal tæt på nul, adskiller den sig markant fra en klassisk sodavand eller saftevand med fuldt sukkerindhold, hvor kalorietallet typisk ligger mange gange højere pr. 100 ml. Det gør den til et alternativ for forbrugere, der ønsker sødme og smag uden det tilsvarende kalorieindtag, uden dog at være en næringsmæssigt 'tom' drik i den forstand, at den stadig indeholder de aromastoffer og syrningsmidler, der giver den sin ferskensmag og friske, syrlige eftersmag.