Peanutbar

Baren på 50 gram koster 7,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 159,00 kr. pr. kilo — nøjagtig samme kilopris som Karamelbar fra samme serie og samme vægt i det samme udtræk af sortimentet. De to snackbarer koster altså det samme pr. kilo, og forskellen ligger udelukkende i indholdet: her er det 27 % karamel, 24 % jordnødder og 14 % nougat under et mælkechokoladeovertræk på 35 %, hvor Karamelbar i stedet bygger på nougat og karamel uden jordnødder.

Ingredienslisten viser sukker og jordnødder som de to første og dermed mest fremtrædende ingredienser, efterfulgt af glukose-fruktosesirup, skummetmælkspulver, kakaosmør og -masse (begge Rainforest Alliance-certificeret), palmefedt, smørolie, vallepulver af mælk, emulgatoren E 322 (vegetabilsk lecithin), salt, hydrolyseret mælkeprotein og vaniljearoma. Det er en klassisk peanut-karamel-bar, hvor jordnødderne bidrager med både smag, sprødhed og en del af det protein, næringstabellen viser.

Allergimæssigt er både mælk og jordnødder til stede som aktive ingredienser — jordnødder direkte i opskriften, mælk via skummetmælkspulver, vallepulver og hydrolyseret mælkeprotein. Varen advarer desuden om, at den kan indeholde spor af hvede, byg, havre, æg, soja, mandler og hasselnødder fra fælles produktionslinjer, hvilket er relevant især for personer med anden nøddeallergi end jordnødder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2.124 kJ/508 kcal, 28 gram fedt (heraf 11 gram mættede fedtsyrer), 53 gram kulhydrat, hvoraf 44 gram er sukkerarter, 2,5 gram kostfibre, 9,8 gram protein og 0,41 gram salt. Proteinindholdet på 9,8 gram er en anelse højere end i Karamelbar (3,6 gram), hvilket direkte afspejler jordnøddernes bidrag til opskriften — en detalje, der kan gøre forskel, hvis man vælger mellem de to ud fra andet end smag alene.

Mærket Rainforest Alliance knytter sig specifikt til kakaoen i overtrækket, ikke til jordnødderne eller de øvrige ingredienser, og er en oprindelsescertificering af råvaren snarere end en sundhedsanbefaling af baren. Formatet på 50 gram er en enkeltportion, og prisen på 7,95 kr. er den normale hyldepris; der er ikke registreret kampagne på varen.

Som med Karamelbar er dette en lørdagsslik-type vare snarere end en del af den daglige kost — med 254 kcal i en enkelt lille bar er det let at spise mere, end man tror, hvis man ikke holder øje med antallet. Fordi begge barer fra serien sælges enkeltvis og til samme kilopris, er det nemt at variere mellem dem uden at skulle tænke over, om det ene valg er dyrere end det andet — en praktisk detalje, hvis man har børn, der skiftevis foretrækker peanut- eller nougatsmag, eller hvis man selv vil variere slikposen fra uge til uge uden at det påvirker det samlede budget til slikhylden.