Annonce
Rema 1000 · Krydderier · Rema 1000
Rosmarin
Størrelse: 20 g
Annonce
Rosmarin koster 15,72 kr. (786,00 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 23. august 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Økologisk rosmarin.Kan indeholde spor af hvede, byg, jordnødder, mælk, mandler, selleri og sennep.
Om denne vare
Glasset på 20 gram koster 15,72 kr. hos Rema 1000, svarende til 786,00 kr. pr. kilo eller 78,60 kr. pr. 100 gram. Kiloprisen ser voldsom ud, og den er korrekt regnet — men den er også den mindst brugbare måde at forstå tørrede krydderurter på. Rosmarin er tørrede blade: let, luftigt og doseret i knivspidser. De 20 gram i glasset rækker til mange retter, og ingen husholdning køber krydderurter kiloet. Prisen er hyldeprisen ved seneste registrering; der er ingen kampagne registreret på varen.
Varedeklarationen består af to ord: økologisk rosmarin. Ikke salt, intet antiklumpningsmiddel, ingen aroma, intet fyld — kun den tørrede urt. Varen bærer Økologi i mærkefeltet, og af de fem krydderivarer i dette udtræk er den den eneste med det mærke. Økologi er et krav til dyrkningen: ingen syntetiske pesticider og kunstgødning i marken, kontrolleret gennem kæden. Det siger noget om, hvordan urten er dyrket — ikke noget om aromastyrken i glasset, som afhænger af høst, tørring og hvor længe låget har været af.
Sporadvarslen er værd at læse for allergikere: deklarationen i netbutikken angiver, at varen kan indeholde spor af hvede, byg, jordnødder, mælk, mandler, selleri og sennep. Rosmarin indeholder ikke selv nogen af delene; advarslen handler om fælles anlæg, hvor mange tørre råvarer tørres, males og pakkes. Har du cøliaki eller nøddeallergi, er det den linje, der afgør, om glasset kan bruges — og emballagens egen tekst er den juridisk gældende.
Der er ingen næringsdeklaration på varen i netbutikken: feltet stod tomt ved seneste registrering, og tallene bliver derfor ikke gættet her. Det er almindeligt for rene krydderurter, som bruges i mængder under et gram og derfor sjældent gøres op i energi, fedt og salt på en måde, der siger noget om kosten. Har du brug for tallene, står de på selve glasset, hvis producenten oplyser dem. Oprindelseslandet er heller ikke registreret i netbutikken.
I køkkenet er rosmarinens styrke, at den tåler varme bedre end de fleste urter. Den kan komme med fra start: i ovnretten, i gryden under langtidssimring, på kartofler og rodfrugter, der skal have en time, eller i olien til lam og kylling. Bladene er hårde og nåleformede, så mange knuser dem mellem fingrene eller i en morter først — det frigiver aromaen og sparer en for hårde stykker i maden. Glasset opbevares tørt, mørkt og lukket, helst ikke over komfuret, for det er lys og varme, der tager duften, ikke datoen alene.
Kiloprisen — og hvorfor den siger så lidt her
20 gram til 15,72 kr. er 786,00 kr. pr. kilo, eller 78,60 kr. pr. 100 gram. Af de fem krydderivarer i dette udtræk er det den højeste kilopris: 786,00 kr. pr. kilo mod 213,40 kr. pr. kilo for den stødte sorte peber, 160,00 kr. pr. kilo for pizza mix-blandingen, 5,50 kr. pr. kilo for den grove Salina-pose på 800 gram og 4,75 kr. pr. kilo for den fine Salina-kilopose.
Tallet skal dog læses med to forbehold. For det første er rosmarin tørrede blade, der næsten intet vejer: et glas på 20 gram fylder langt mere i skabet end 20 gram salt, og det doseres i knivspidser, ikke i skefulde. For det andet består pizza mix af 80 % havsalt, så dens 160,00 kr. pr. kilo er i høj grad prisen på salt. En sammenligning mellem en ren krydderurt og en saltblanding måler derfor ikke det samme. Den kilopris, der faktisk kan holdes op mod rosmarinens, er peberens: to rene, tørrede krydderier fra samme mærke, 786,00 kr. pr. kilo mod 213,40 kr. pr. kilo.
Økologisk rosmarin og ingenting andet
Ingredienslisten er så kort, som den kan blive: økologisk rosmarin. Det er værd at bemærke, fordi tørrede krydderier ellers kan rumme antiklumpningsmidler, salt eller ris som fyld — her står intet af det. Økologimærkningen betyder, at dyrkningen er sket uden syntetiske pesticider og kunstgødning og er kontrolleret gennem hele kæden fra mark til glas.
Det, økologimærket ikke siger noget om, er smagen. Aromaen i tørret rosmarin sidder i flygtige olier, og dem tager tid, lys og varme på. Et glas, der har stået åbent på hylden over komfuret i halvandet år, dufter mindre end et nyåbnet, uanset mærke og uanset dato. Den bedste test er derfor ikke datoen, men næsen: gnid en knivspids mellem fingrene og mærk, om harpiksduften stadig er der. Er den væk, tilfører urten farve og lidt bitterhed, men ikke meget aroma.
Sådan bruges tørret rosmarin — og sådan doseres den
Tørret rosmarin er en af de urter, der skal have varme og tid for at give slip på aromaen. Den kommer derfor i tidligt: under stegen i ovnen, i gryderetten, i marinaden, på kartoflerne inden de går ind, eller i olie sammen med hvidløg. Frisk og tørret rosmarin doseres ikke ens — tommelfingerreglen i køkkenet er, at tørrede urter er omtrent tre gange så koncentrerede som friske, så en spiseskefuld frisk svarer nogenlunde til en teskefuld tørret.
Bladene er nåleformede og bliver ikke bløde af kogning. Knus dem mellem håndfladerne eller i en morter, før de kommer i retten, hvis du vil undgå hårde stykker på tallerkenen — eller brug dem i en teæg eller et bundt, du fisker op igen, hvis retten skal simre længe. Glasset skal stå tørt, mørkt og lukket; fugt fra dampen over gryden får bladene til at klistre sammen og tager duften hurtigere.
Detaljer om varen
- Mærke
- Rema 1000
- Størrelse
- 20 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830010872
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster den økologiske rosmarin pr. kilo?
786,00 kr. pr. kilo: glasset på 20 gram koster 15,72 kr., altså 78,60 kr. pr. 100 gram. Kiloprisen er høj, fordi tørrede blade næsten intet vejer. Rosmarin doseres i knivspidser, så de 20 gram rækker til mange retter i en almindelig husholdning.
Er rosmarinen økologisk?
Ja. Varen bærer Økologi i mærkefeltet, og ingredienslisten lyder økologisk rosmarin. Af de fem krydderivarer i dette udtræk er den den eneste med økologimærke. Mærket stiller krav til dyrkningen — ingen syntetiske pesticider og kunstgødning — men siger intet om aromastyrken i glasset.
Indeholder rosmarinen gluten eller nødder?
Rosmarin indeholder ikke selv gluten eller nødder, men deklarationen i netbutikken angiver, at varen kan indeholde spor af hvede, byg, jordnødder, mælk, mandler, selleri og sennep. Det skyldes fælles produktionsanlæg. Ved cøliaki eller allergi er teksten på emballagen den juridisk gældende.
Hvad er næringsindholdet i rosmarinen?
Det er ikke oplyst. Netbutikken havde ingen næringsdeklaration på varen ved seneste registrering, og tallene bliver derfor ikke gættet her. Findes tabellen, står den på selve glasset. Det samme gælder oprindelseslandet, som heller ikke er registreret.
Hvor meget tørret rosmarin svarer til frisk?
Tørrede urter er omtrent tre gange så koncentrerede som friske, så en spiseskefuld frisk rosmarin svarer nogenlunde til en teskefuld tørret. Tørret rosmarin tåler til gengæld varme bedre og kan komme med fra start i ovnretter og gryderetter, hvor frisk ofte tilsættes senere.
Hvordan opbevares tørret rosmarin bedst?
Tørt, mørkt og med låget lukket, og ikke i hylden over komfuret. Lys, varme og fugt tager aromaen hurtigere end tiden alene gør. Tjek med næsen frem for med datoen: gnid en knivspids mellem fingrene, og mærk om harpiksduften stadig er der.
Hvad koster Rosmarin hos Rema 1000?
Rosmarin koster 15,72 kr. (786,00 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 23. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Rosmarin på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Rosmarin ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Rosmarin?
Rosmarin sælges i 20 g, svarende til 786,00 kr./kg.
Hvor kan man købe Rosmarin?
Rosmarin forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
185,71 kr./kg
189,38 kr./kg
