Annonce
Rema 1000 · Krydderier · Rema 1000
Mild paprika
Størrelse: 100 g
Annonce
Mild paprika koster 5,95 kr. (59,50 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 23. august 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Stødt paprika.Kan indeholde spor af hvede, byg, jordnødder, mælk, mandler, selleri og sennep.
Om denne vare
Pakken på 100 gram koster 5,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 59,50 kr. pr. kilo. Fordi pakken rummer præcis 100 gram, er pakkeprisen og prisen pr. 100 gram det samme tal, og et gram koster knap 0,06 kr. Varen ligger under Remas eget mærke i kolonialafdelingen, og deklarationen er kort: stødt paprika og intet andet.
Netop den korte ingrediensliste er det, der gør varen sammenlignelig med andre rene krydderier — og usammenlignelig med krydderiblandinger. Mange paprikaprodukter i handlen er blandinger, hvor salt står først på listen; her er der hverken salt, antiklumpningsmidler eller smagsforstærkere registreret. Det betyder to ting i køkkenet: doseringen er din egen, og du salter retten uafhængigt af, hvor meget paprika du bruger. Det betyder også, at kiloprisen på en blanding og kiloprisen på et rent krydderi ikke kan holdes op mod hinanden.
Under ingredienslisten står en sporadvarsel, som betyder noget, hvis der er allergi i husstanden: varen kan indeholde spor af hvede, byg, jordnødder, mælk, mandler, selleri og sennep. Det er syv af de allergener, der skal deklareres i EU, og advarslen handler om produktionsanlægget, ikke om opskriften — krydderier tørres, males og pakkes ofte på linjer, der også håndterer korn og nødder. Ved cøliaki, nødde- eller sennepsallergi er teksten på selve emballagen den juridisk gældende.
Der er ingen næringsdeklaration registreret for varen i netbutikken — hverken energi, fedt, kulhydrat, protein eller salt. Vi gengiver ikke tal, vi ikke har, og estimerer dem ikke ud fra andre paprikaprodukter; vil du kende næringsindholdet, står tabellen på emballagen. I praksis bruges paprika i mængder på et par gram ad gangen, så bidraget til en portion er lille — men det er en betragtning om dosering, ikke et tal fra en deklaration.
Mild paprika er den søde, ikke-stærke type, og den bruges som farve og rundhed snarere end som styrke: gullasch og andre gryderetter, kyllingemarinade sammen med olie og hvidløg, ovnkartofler, paprikasovs, dressinger og rub til grillmad. Én ting er værd at vide, før pulveret rammer panden: paprika brænder let og bliver bitter på få sekunder i varmt fedtstof ved høj varme. Tag gryden af varmen, rør paprikaen i, og tilsæt væsken derefter — så bevares både farven og smagen.
Kiloprisen på et krydderi — og hvad den kan bruges til
5,95 kr. for 100 gram giver 59,50 kr. pr. kilo. Fordi pakken rummer præcis 100 gram, er pakkeprisen samtidig prisen pr. 100 gram, og et gram koster knap 0,06 kr. Regner man med to gram paprika i en gryderet, taler vi om cirka 0,12 kr. pr. ret — den omregning siger mere om et krydderi end kiloprisen alene.
Blandt de fem krydderier i dette udtræk står de 59,50 kr. pr. kilo over for 222,22 kr. pr. kilo for de hele sorte peberkorn på 90 gram. Begge er rene enkeltkrydderier uden tilsætninger, så de to tal måler samme slags vare — det er råvaren og ikke emballagen, der skiller dem. Sammenligningen holder derimod ikke over for saltet i udtrækket til 11,06 kr. pr. kilo: en vare, hvor salt er hovedingrediensen, lander altid lavt pr. kilo, fordi salt vejer, ikke fordi der er mere krydderi i pakken.
Ren paprika — og sporadvarslen
Ingredienslisten lyder på stødt paprika, punktum. Hverken salt, antiklumpningsmidler, aroma eller smagsforstærkere er registreret, og det gør varen til et krydderi frem for en krydderiblanding: du bestemmer selv saltet i retten.
Dertil kommer en sporadvarsel, der betyder noget ved allergi: varen kan indeholde spor af hvede, byg, jordnødder, mælk, mandler, selleri og sennep. Advarslen handler om produktion og pakning, ikke om opskriften — tørrede krydderier males og pakkes ofte på anlæg, der også håndterer korn og nødder. Ved cøliaki, nødde-, selleri- eller sennepsallergi er teksten på selve emballagen den juridisk gældende, og den bør læses på pakken.
Netbutikken har ikke registreret nogen næringsdeklaration for varen. Der er derfor ingen tal for energi, fedt, kulhydrat, protein eller salt at gengive her, og vi estimerer dem ikke.
Mild paprika i praksis: varme, farve og opbevaring
Paprika er malede, tørrede frugter, og farvestofferne er fedtopløselige. Derfor folder paprika sig ud, når den møder fedtstof — farve og smag trækker ud i olien og fordeler sig i hele retten. Men samme egenskab gør pulveret sårbart: i varm olie ved høj varme brænder det på få sekunder og bliver bittert, og bitterheden kan ikke rettes op igen. Den sikre rækkefølge er at tage gryden af varmen, røre paprikaen i det varme fedtstof og straks tilsætte væske — vand, bouillon eller hakkede tomater.
Opbevaring følger samme logik: lys, varme og ilt falmer farven og tømmer aromaen. En tæt lukket beholder i et mørkt skab, og ikke hylden over komfuret, holder pulveret rødt længst. Tørrede krydderier bliver ikke farlige med tiden, de bliver kedelige — er paprikaen blevet brunlig og lugter af støv frem for sødme, giver den ikke længere retten det, den skal. Datoen på pakken gælder den uåbnede vare.
Detaljer om varen
- Mærke
- Rema 1000
- Størrelse
- 100 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830008558
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster den milde paprika pr. kilo?
5,95 kr. for 100 gram giver 59,50 kr. pr. kilo. Da pakken rummer præcis 100 gram, er pakkeprisen samtidig prisen pr. 100 gram, og et gram koster knap 0,06 kr. Bruger du to gram i en gryderet, koster krydderiet omkring 0,12 kr. i den ret.
Er mild paprika stærk?
Nej. Mild paprika er den søde type, der bidrager med farve og rundhed frem for chilistyrke. Deklarationen oplyser alene stødt paprika, og der er ikke registreret nogen røget eller stærk variantbetegnelse på varen. Skal retten have styrke, kommer den fra chili eller peber, ikke herfra.
Indeholder paprikaen gluten eller andre allergener?
Ingredienslisten rummer kun stødt paprika, men varen er registreret med en sporadvarsel: den kan indeholde spor af hvede, byg, jordnødder, mælk, mandler, selleri og sennep. Hvede og byg betyder gluten. Ved allergi eller cøliaki er deklarationen på selve emballagen den juridisk gældende.
Er der en næringsdeklaration på varen?
Nej — netbutikken har ikke registreret nogen næringsdeklaration for denne paprika. Der findes derfor ingen tal for energi, fedt, kulhydrat, protein eller salt i de data, vi arbejder ud fra, og vi estimerer dem ikke. Tabellen står på emballagen.
Hvorfor bliver paprika bitter, når man steger den?
Pulveret er tørrede, malede frugter med naturligt sukker, og det brænder på få sekunder i varm olie ved høj varme. Bitterheden kan ikke fjernes igen. Tag gryden af varmen, rør paprikaen i det varme fedtstof, og tilsæt straks væske — så trækker farve og smag ud uden at brænde.
Hvordan opbevares paprika bedst?
Tæt lukket, mørkt og tørt — og ikke på hylden over komfuret. Lys, varme og ilt falmer den røde farve og tømmer aromaen. Tørrede krydderier bliver ikke farlige med tiden, men kedelige: lugter paprikaen af støv frem for sødme, giver den ikke længere retten farve og smag. Datoen gælder den uåbnede pakke.
Hvad koster Mild paprika hos Rema 1000?
Mild paprika koster 5,95 kr. (59,50 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 23. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mild paprika på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Mild paprika ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Mild paprika?
Mild paprika sælges i 100 g, svarende til 59,50 kr./kg.
Hvor kan man købe Mild paprika?
Mild paprika forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce