Kokosbar

Baren på 56 gram koster 7,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 141,96 kr. pr. kilo. Det er lidt højere end kædens kiks & karamelbar fra samme serie, der til samme stykpris på 7,95 kr. vejer 58 gram og dermed lander på 137,07 kr. pr. kilo. De to barer koster altså det samme i hånden, men fordi kokosbaren vejer 2 gram mindre, er kiloprisen knap 5 kr. højere — en påmindelse om, at stykpris og kilopris ikke altid følges ad, selv inden for samme serie og samme mærke.

Baren er Remas eget mærke og består af 64 % kokosfyld under et overtræk af 36 % mælkechokolade — en markant anderledes sammensætning end kiks & karamelbarens 33/32/35-fordeling, hvor kokosbaren har et klart tungdepunkt i selve fyldet. Varedeklarationen lister sukker som første ingrediens, efterfulgt af 22 % kokosmel, glukosesirup, kakaosmør og skummetmælkspulver — kakaosmøret og kakaomassen er, ligesom i kiks & karamelbaren, Rainforest Alliance-certificeret. Dertil kommer et fugtighedsbevarende middel (E 420, sorbitol), smørolie, vallepulver af mælk, en vegetabilsk emulgator (E 322) og salt samt vaniljearoma.

Allergimæssigt indeholder baren i sig selv hvede (implicit via delt produktionslinje, jf. sporadvarslen) og mælk, og den kan derudover indeholde spor af hvede, byg, havre, æg, jordnødder, soja, mandler og hasselnødder — en lidt bredere advarsel end kiks & karamelbarens, som ikke nævner hvede blandt sporstofferne. Er man i tvivl, er det den trykte deklaration på emballagen, der gælder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.972 kJ/472 kcal, 25 gram fedt (heraf 18 gram mættede fedtsyrer — markant højere end kiks & karamelbarens 13 gram, hvilket typisk skyldes kokosfedtets høje andel af mættet fedt), 56 gram kulhydrat (heraf 50 gram sukkerarter), 5,2 gram kostfibre, 4,4 gram protein og 0,14 gram salt. Omregnet til de 56 gram, baren faktisk vejer, giver det omkring 264 kcal og 28 gram sukker pr. bar.

Kokosbaren indgår i samme snackbarserie som kiks & karamelbaren, og valget mellem de to handler reelt om smagspræference frem for pris, da stykprisen er identisk. Formatet gør den velegnet som et hurtigt, sødt mellemmåltid, men med 18 gram mættet fedt pr. 100 gram er den ikke tænkt til daglig brug.

Kokos som ingrediens i slik og barer er et smagsvalg, der enten elskes eller helt fravælges — der er sjældent en mellemvej, når det gælder kokosnøddens karakteristiske, let sødlige og fedtholdige smag. Det høje indhold af mættet fedt i denne bar er en direkte konsekvens af, at kokosfedt i sig selv er en af de mest mættede fedttyper, man finder i naturen, langt over det, man ser i for eksempel nøddefyldte barer. Kombinationen med mælkechokolade forstærker sødmen yderligere, hvilket gør baren til en af de mere kalorietætte snacks i Remas sortiment, sammenlignet med barer baseret på frugt eller nødder. Prisen på 7,95 kr. er normalprisen uden kampagne i skrivende stund.