Jolly time

Prisen skiller dem ikke ad: begge koster 3,00 kr. for 33 cl, 9,09 kr. pr. liter og 1,50 kr. i pant. Tabellen gør. Den sukkerfri står til 4 kJ / 1 kcal pr. 100 ml med under 0,5 gram kulhydrat og under 0,5 gram sukkerarter; den sukkerholdige til 167 kJ / 40 kcal og 10 gram sukkerarter. Regnet op på flasken er det cirka 3 kcal mod cirka 132 kcal, og 33 gram sukkerarter mod under 0,5 gram pr. 100 ml.

Deklarationen viser, hvordan forskellen er lavet. Sukker og druesukker (1 %) er væk og erstattet af sødestofferne E 951 og E 950. Det ene konserveringsmiddel er samtidig faldet fra: den sukkerholdige udgave har både E 202 (kaliumsorbat) og E 211 (natriumbenzoat), mens den sukkerfri kun har E 211. Saltet på 0,02 gram pr. 100 ml er derimod beholdt i begge, og det er de eneste to af de fem varianter i dette udtræk, hvor salt overhovedet er opgjort med et tal.

E 951 er aspartam og E 950 acesulfamkalium; de to sødestoffer bærer sødmen, når sukkeret er taget ud. De står netop i den rækkefølge i deklarationen — aspartam før acesulfamkalium — hvor den sukkerfri Jolly cola i samme serie har dem omvendt. Ingredienser skal opremses efter faldende vægt, så rækkefølgen afspejler, hvad der er mest af. Aspartam er en kilde til fenylalanin, en oplysning der er obligatorisk på etiketten og har praktisk betydning for personer med fenylketonuri (PKU).

Resten af listen er kort. E 290 er kuldioxid, altså brusen. E 330 er citronsyre — den syre, der bruges her og i Jolly appelsin, mens colaerne i serien i stedet har fosforsyre (E 338). E 211 er natriumbenzoat, det eneste konserveringsmiddel i varen. Der står ingen farvestoffer i deklarationen og ingen koffein, og aromaen er angivet som »naturlig aroma«, hvilket er en oplysning om aromastoffernes oprindelse og ikke en beskrivelse af smagen.

»Ikke tilsat sukker« betyder, at der ikke er tilsat sukkerarter til varen. Det er ikke helt det samme som anprisningen »sukkerfri«, der kræver under 0,5 gram sukkerarter pr. 100 ml — her viser tabellen dog under 0,5 gram, så begge udsagn holder. »Avisvare« er ikke en anprisning overhovedet: det er Remas markering af, at varen er annonceret i tilbudsavisen, og hverken et kvalitetsmærke eller en besked om nedsat pris. Prisen på 3,00 kr. er registreret som almindelig hyldepris.

To praktiske oplysninger oveni. Panten på 1,50 kr. er et depositum, ikke en udgift: den er ikke regnet med i literprisen på 9,09 kr., men lægges på i kassen og kommer retur, når flasken bliver afleveret. Og varen er i dataene markeret som en, alle Rema 1000-butikker fører — det gælder ikke alle fem flasker i serien, hvor både colaerne og den sukkerholdige Jolly time står uden den markering og altså kan mangle lokalt.