Husk psyllium

Dåsen på 200 gram koster 82,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 414,75 kr. pr. kilo. Det er en markant højere kilopris end de fleste fødevarer på hylderne omkring den, men produktet er heller ikke en fødevare i traditionel forstand — det er et kosttilskud i afdelingen for personlig pleje, solgt i en lille dåse med et snævert brugsformål.

Indholdet er kort og rent: psyllium frøskaller (Plantago ovata) — intet andet aktivt stof på listen. Ifølge fabrikantens egen produktbeskrivelse indeholder frøskallerne 85 % kostfibre, og produktet er positioneret under navnet Mavebalance. Den beskrivelse er fabrikantens egen formulering, ikke en effekt, der dokumenteres her — det, der kan siges med sikkerhed ud fra varedeklarationen, er sammensætningen: rene, malede frøskaller fra planten Plantago ovata, uden tilsætningsstoffer, farve eller smag.

Deklarationen advarer om, at produktet kan indeholde spor af sennep og sesamfrø — relevant information for folk med allergi over for disse to fødevarer, selvom hverken sennep eller sesam indgår som ingrediens.

Der er ikke oplyst nogen næringsværditabel for produktet, hvilket er normalt for rene kosttilskud af denne type: det sælges ikke som fødevare med kalorieindhold, men som et fibertilskud, der typisk indtages opblandet i rigeligt væske. Psyllium er kendt for at optage meget vand, og det er derfor almindelig praksis at drikke ekstra vand, når man bruger den slags produkter — men den vejledning bør altid følge pakkens egen brugsanvisning eller en snak med apoteket, ikke en generel antagelse fra en varebeskrivelse.

Der findes ikke andre psylliumprodukter eller sammenlignelige fibertilskud i dette udtræk fra Rema 1000, så det er ikke muligt at sige, om 414,75 kr. pr. kilo er en høj eller lav kilopris for kategorien ud fra tallene her — kun at det er, hvad denne specifikke dåse koster. Opbevar dåsen tørt og tæt lukket efter åbning, så indholdet ikke trækker fugt og klumper.