Havens bær yoghurt 1,4%

Yoggis Havens bær yoghurt med 1,4 % fedt er på tilbud til 12,00 kr. for 1 kilo hos Rema 1000 — mærket »Tilbud (maks. 6 stk.)« — mod en normalpris på 19,95 kr., altså en nedsættelse på 7,95 kr. pr. bæger i skrivende stund. Fordi bægeret vejer præcis 1 kilo, er kiloprisen og styksprisen den samme: 12,00 kr. pr. kilo til tilbudsprisen.

Ingredienslisten viser en yoghurt med tre bær: mælk, sukker (6 %), hindbær (3,3 %), blåbær (2,5 %) og solbær (2,3 %), samt majsstivelse og pektin som fortykningsmidler, naturlig aroma og yoghurtkultur. Den samlede bærmængde er altså omkring 8 %, hvilket er en almindelig andel for en frugtyoghurt af denne type.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 296 kJ/70 kcal, 1,4 gram fedt (heraf 0,8 gram mættet — bemærk, at det mættede fedt udgør mere end halvdelen af det samlede fedtindhold, selv i en yoghurt med lav fedtprocent), 9,8 gram kulhydrat (heraf 9,5 gram sukkerarter — næsten al kulhydraten er sukker, dels naturligt mælkesukker, dels tilsat sukker og bærenes egen sødme), under 0,5 gram kostfibre, 3,8 gram protein og 0,10 gram salt.

Varen er mærket Avisvare, hvilket betyder, at den indgår i en aktuel tilbudsavis, og Dansk. Det maksimale antal på 6 stk. pr. kunde er en almindelig begrænsning på stærkt nedsatte varer, så butikken ikke bliver tømt af enkeltkunder — bemærk dog, at yoghurt generelt ikke er en vare, der egner sig godt til frysning, fordi konsistensen skiller efter optøning.

I sammenligning med Yoggis anden smagsvariant i samme udtræk, Æble & Kiwi, er billedet identisk: samme mærke, samme kilogrampakning, samme tilbudspris på 12,00 kr. og samme normalpris på 19,95 kr. Det tyder på en kædevid kampagne på hele Yoggi 1 kilo-serien frem for et enkelt-produkt-tilbud.

Et bæger på 1 kilo er en familiestørrelse, tænkt til flere portioner over nogle dage snarere end ét måltid. Efter åbning bør bægeret opbevares tildækket på køl, og holdbarheden efter åbning følger den generelle regel for mejeriprodukter: brug det inden for nogle dage, og stol på lugte- og synssansen, hvis datoen nærmer sig.

Pektinet i ingredienslisten er et naturligt fortykningsmiddel, ofte udvundet af frugtskaller, og bruges her til at give yoghurten en cremet, sammenhængende konsistens, uden at det påvirker smagen. Fortykningsmidler af denne type er almindelige i frugtyoghurt, fordi de holder frugtstykkerne jævnt fordelt i stedet for, at de bundfælder sig i bunden af bægeret. Majsstivelsen har en lignende funktion og bidrager samtidig en anelse til det samlede kulhydratindhold.

Som hverdagsprodukt egner yoghurten sig både til morgenmaden, rørt sammen med müsli eller havregryn, og som mellemmåltid alene. 1 kilo-formatet gør den også praktisk som base i madlavning, for eksempel i en kold sovs eller dressing, hvor bærrenes sødme kan bruges direkte, uden at der skal tilsættes ekstra sukker.

Det denne side kan tilføje, som selve tilbudsskiltet i butikken ikke fortæller, er netop, at normalprisen på 19,95 kr. er en reel, registreret pris — ikke en opdigtet førpris — og at nedsættelsen dermed er en ægte prisforskel, du kan regne efter selv med de to tal, der står her.