Havens bær yoghurt 1,4%

En mild og cremet yoghurt med bær, tilsat mælk, sukker og en blanding af hindbær, blåbær og solbær. Bærrene udgør tilsammen omkring otte procent, og yoghurten er sat med majsstivelse og pektin, hvilket giver en blød, jævn konsistens. Yoghurtkulturen er den samme, som kendes fra almindelig syrnet mælk.

Næringsindholdet ligger på 70 kcal pr. 100 g, med 3,8 g protein og 1,4 g fedt. Sukkerindholdet er 9,5 g pr. 100 g, hvoraf en del kommer fra mælkens naturlige laktose og en del fra det tilsatte sukker. Yoghurten er altså ikke en neutral, usødet yoghurt, men en færdigsmagt variant med bær.

Den passer til morgenmaden, som mellemmåltid eller som base i en skål med müsli og frisk frugt. Den kan også bruges i en smoothie eller som et let, syrligt indslag til desserter. Den fyldige bærsmag gør, at den kan stå alene uden ekstra topping.

Emballagen rummer 1 kg, hvilket rækker til flere portioner. Efter åbning opbevares den i køleskab ved højst 5 °C og bør spises inden for nogle dage. Yoghurten tåler ikke varme, så den bør ikke stå fremme i længere tid ad gangen.