Ferskenbrus

Flasken på 1,5 liter koster 6,42 kr. hos Rema 1000, svarende til 4,28 kr. pr. liter. Oveni lægges 3,00 kr. i pant, som man får retur ved returnering af flasken — pantet er altså næsten halvdelen af selve købsprisen på flasken.

Ferskenbrus fra Harboe er en sukkerfri læskedrik, hvilket bekræftes både af mærket Ikke tilsat sukker og af næringsindholdet. Ingredienslisten viser: vand, kulsyre, syre (citronsyre), naturlig aroma, det surhedsregulerende middel natriumcitrater, sødestofferne cyclamater, acesulfamkalium og sucralose, farvestoffet E 120 (karmin, et rødt farvestof udvundet af cochenilleinsekter — relevant for veganere og vegetarer at vide), antioxidanten ascorbinsyre, en stabilisator (glycerolestere af fyrreharpiks) og konserveringsmidlet kaliumsorbat.

Næringsindholdet pr. 100 milliliter er markant lavere end almindelig sodavand: 5 kJ/1 kcal, under 0,5 gram fedt, under 0,1 gram mættede fedtsyrer, under 0,5 gram kulhydrat, under 0,5 gram sukkerarter, under 0,5 gram kostfibre, under 0,5 gram protein og 0,05 gram salt. Med kun 1 kcal pr. 100 ml er drikken praktisk talt kalorietom, hvilket opnås ved at erstatte sukker fuldstændigt med de tre sødestoffer cyclamat, acesulfam K og sucralose i stedet for at nedsætte sukkermængden delvist.

Farvestoffet E 120 (karmin/cochenille) er værd at bemærke: det er et naturligt, men animalsk farvestof udvundet af de tørrede og knuste hunlige cochenilleinsekter, og produktet er derfor ikke egnet til veganere eller vegetarer, selvom det hverken fremgår af navnet eller emballagens forside.

Sammenlignet med sukkerholdige læskedrikke, hvor sukkerindholdet typisk ligger på 9-10 gram pr. 100 ml (som det ses hos flere af de øvrige drikke i dette udtræk fra Rema 1000), er ferskenbrusen et markant kalorielettere alternativ, hvis man ønsker fersken-/frugtsmag uden sukker og kalorier.

1,5-liters-flasken er formatet til husstande, der drikker læskedrikke jævnligt, eller til større selskaber, hvor en mindre flaske ikke rækker. Kulsyreholdige drikke som denne holder bedst smagen, hvis flasken lukkes tæt mellem hver gang og opbevares køligt — kulsyren forsvinder gradvist, når flasken åbnes og lukkes flere gange.

Prisen på 6,42 kr. er den registrerede hyldepris uden tegn på kampagne. Med 4,28 kr. pr. liter og 3,00 kr. i pant oveni er totalprisen for en flaske altså 9,42 kr., før pantet returneres — pantet udgør her over 40 % af totalbeløbet, hvilket er værd at have med sig, når man sammenligner prisen med andre drikke uden pant.