Fersken/passion

Bakken på 1.000 gram koster 20,95 kr. hos Rema 1000. Fordi den vejer nøjagtigt et kilo, er stykpris og kilopris identisk: 20,95 kr. pr. kilo, samme kilopris som seriens skovbær-udgave i samme størrelse fra samme mærke. De to Cheasy-varianter er altså prissat helt ens — forskellen ligger udelukkende i frugtblandingen, ikke i pris.

Fersken/passion-yoghurten er sammensat af skummetmælk tilsat fersken (6,5 %) og passionsfrugt (4 %), majsstivelse til konsistens, og sødestoffet aspartam i stedet for tilsat sukker. Ligesom skovbær-udgaven er produktet mærket "ikke tilsat sukker", og igen er det værd at bemærke, at den mærkning specifikt handler om fravær af sukkerarten saccharose — sødmen kommer i stedet fra aspartam, hvilket varedeklarationen oplyser tydeligt, sammen med den lovpligtige advarsel om, at produktet "indeholder en phenylalaninkilde" for personer med den sjældne stofskiftesygdom PKU.

Næringsindholdet pr. 100 gram er lavt: 175 kJ/41 kcal, under 0,5 gram fedt, 4,8 gram kulhydrat (heraf 4,5 gram sukkerarter, fra frugten), under 0,5 gram kostfibre, 4,4 gram protein, 0,13 gram salt og 146 mg calcium. Sammenlignet med skovbær-udgaven (37 kcal, 4,3 gram kulhydrat pr. 100 gram) er fersken/passion-varianten en anelse mere energitæt — 41 mod 37 kcal — hvilket giver mening, når man ser på ingredienslisten: fersken og passionsfrugt tilsammen udgør 10,5 % af produktet mod de fire bær i skovbær-udgaven, der samlet udgør 8,4 %.

Kombinationen af fersken og passionsfrugt er en klassisk, sødt-syrlig frugtsmag, der adskiller sig fra bær-udgavens mere syrlige, mørkere profil — passionsfrugtens syre balancerer ferskenens sødme, hvilket er en almindelig kombination i frugtyoghurt netop for den kontrast.

Formatet på et fuldt kilo egner sig til husstande, der bruger yoghurt jævnligt, enten hældt op i mindre portioner til madpakker eller serveret direkte som morgenmad eller mellemmåltid. Fordi sødmen kommer fra et sødestof i stedet for sukker, kan smagsoplevelsen for nogle være en anelse anderledes end en traditionel sukret frugtyoghurt — en detalje, der fremgår tydeligt af varedeklarationen, hvis man kigger efter den.

Bakken er en kølevare og skal opbevares koldt fra køb til brug. Som med al åbnet mejeriprodukt bør resten holdes tildækket på køl og bruges inden for få dage efter åbning, uanset hvad datoen på låget angiver som sidste holdbarhedsdato for den uåbnede bakke. Prisen på 20,95 kr. er den almindelige hyldepris i skrivende stund, uden nogen kampagne at tage forbehold for.

For husstande, der bruger et helt kilo yoghurt jævnligt, kan de to Cheasy-varianter — skovbær og fersken/passion — med fordel veksles, så madpakker og morgenmad ikke bliver ensformige uge efter uge. Fordi begge koster det samme og har et sammenligneligt næringsindhold, er det udelukkende smagspræferencen, der afgør fordelingen mellem de to, ikke pris eller kvalitet.