Ego citron

Ego Citron Økologisk er en økologisk sodavand med citronsmag i en praktisk 6-pak, der i alt rummer 1,98 liter. Den er bygget op omkring vand og kulsyre, tilsat sukker og citronjuice fra koncentrat, hvilket giver den friske, let syrlige citronsmag. Derudover indeholder den naturlige citrus- og pelargoniearomaer samt et farvegivende koncentrat af gulerod, æble og solbær, og ascorbinsyre som antioxidant.

Næringsindholdet viser 40 kcal pr. 100 ml og 9 g kulhydrater, som alle er sukkerarter. Det gør den til en sødlig sodavand, hvor sukkerindholdet er en væsentlig del af smagsprofilen.

I det danske køkken er en citronsodavand som denne oplagt til at nyde kold, direkte fra flasken eller hældt over is i et glas. Den kan også bruges som blandingsdrik i drinks og mocktails, hvor dens citrustone passer godt sammen med f.eks. mynte eller bær. Ved servering til mad kan den fungere som et frisk alternativ til vand og andre sodavand.

Opbevares bedst køligt og mørkt, og når flasken er åbnet, bør den sættes på køl og drikkes inden for et par dage for at bevare kulsyren og smagen. 6-pakken er praktisk, hvis man vil have flere flasker ved hånden, men den fylder en del, så overvej opbevaringspladsen.