Corte molino cuvee 11%

Flasken på 20 centiliter koster 25,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 125,00 kr. pr. liter. Det er en italiensk mousserende vin i mini-format — en enkeltpersonsflaske, hvor de 20 centiliter svarer til cirka to almindelige glas, i modsætning til de øvrige vine i denne gennemgang, som alle sælges i 75-centiliters flasker. Alkoholprocenten er 11 %, og aldersgrænsen på 18 år gælder som ved al alkohol.

Betegnelsen "Millesimato" på en italiensk mousserende vin angiver, at vinen er årgangsbestemt, altså lavet af druer fra én bestemt høst frem for en blanding af flere år — en kvalitetsangivelse, der ofte, men ikke altid, følger med en højere pris pr. flaske. "Extra Dry" er en officiel sødmegrad inden for mousserende vin, som trods navnet faktisk ligger mellem "Brut" og "Dry" og altså har en anelse mere restsødme end en Brut-udgave.

Druesammensætningen er ikke oplyst ud over oprindelseslandet Italien, men den lille flaskestørrelse gør produktet til et praktisk valg som enkeltservering — til en aperitif for én person, som gave eller til situationer, hvor en hel 75-centiliters flaske ville være for meget. Literprisen på 125,00 kr. er højere end de 75-centilitersflasker, denne gennemgang ellers dækker, hvilket typisk følger af, at mindre flaskeformater koster relativt mere pr. liter på grund af emballage og tapning.

Som mousserende vin bør Corte Molino serveres godt nedkølet, omkring 7 °C, og drikkes relativt hurtigt efter oplukning, da kulsyren forsvinder inden for kort tid, selv med prop eller champagnelukker. Prisen på 25,00 kr. er den almindelige hyldepris uden kampagne i skrivende stund.