Cloudy lemon

Cloudy Lemon fra Harboe er en uklar citronlæskedrik på 50 cl med kulsyre og en let, syrlig citronsmag. Den er baseret på vand og citronjuice fra koncentrat, som udgør 1,1 %, og har desuden tilsat citronsyre og natriumcitrater, der sammen med kulsyren giver den friske, let bitre karakter. Sødmen kommer fra sødestofferne cyclamater, acesulfamkalium og sucralose frem for sukker, og der er også tilsat aroma samt stabilisatorer, så drikken holder sin uklare konsistens.

Næringsindholdet er meget lavt: 1 kcal og 6 kJ pr. 100 ml, og saltindholdet ligger på 0,06 g pr. 100 ml. Det gør den til en let og kaloriefattig tørstedrik, der passer til frokostbordet, til madpakken eller som forfriskning i løbet af dagen. Den uklare citronsmag gør den også velegnet som blandevand i drinks og som alternativ til sodavand, når man vil have noget syrligt uden sukker.

Flasken på 50 cl er i den praktiske størrelse, der passer til en enkelt person eller til at dele. Opbevares køligt og gerne mørkt; efter åbning bør den sættes på køl og drikkes inden for et par dage, så kulsyren og den friske smag bevares bedst muligt.