Clementin sydafrika

Én clementin koster 2,50 kr. hos Rema 1000. Der er ingen kilopris opgivet for varen, fordi den sælges pr. styk og ikke efter vægt — en almindelig salgsform for citrusfrugt af denne størrelse, hvor styktal fremfor kilopris gør det hurtigere for kunden at vurdere den samlede pris ved køb af flere stykker på én gang. Frugten kommer fra Sydafrika (landekode ZA i Remas egne data), hvilket er typisk for clementiner solgt i Danmark uden for den europæiske sæson, da Sydafrika har modsat årstidsrytme af den nordlige halvkugle og derfor kan levere citrusfrugt, når spanske og italienske clementiner ikke er i sæson.

Brandfeltet for varen — "Frugten er overfladebeh." — er ikke et mærkenavn, men en oplysning om, at frugten er overfladebehandlet, hvilket er standardpraksis for langt de fleste citrusfrugter, der transporteres over lange afstande. Overfladebehandlingen, typisk et voksslag eller et konserveringsmiddel til skallen, bruges til at reducere væsketab og forlænge holdbarheden under transport og lagring, uden at det påvirker frugtkødet indvendigt. Det er relevant at kende, hvis skallen skal bruges i madlavning, for eksempel revet skal til bagværk, hvor det anbefales at vaske frugten grundigt eller vælge en anden variant, hvis overfladebehandlingen ønskes undgået helt.

Der medfølger ingen ingrediensliste eller næringsdeklaration for denne vare, hvilket er almindeligt for frisk, uforarbejdet frugt i Remas netbutik. Clementiner er generelt kendt som en let skrællet citrusfrugt uden kerner eller med få kerner, hvilket gør dem populære som en praktisk snack — en generel egenskab ved frugttypen, ikke en oplysning specifik for netop denne vare.

Produktet bærer ingen af Remas særlige mærker som Økologi, Nøglehul eller Dansk — hvilket giver mening, da clementiner ikke dyrkes i Danmark og derfor altid er importerede. Salg pr. styk til 2,50 kr. gør varen velegnet til enkeltkøb eller til at supplere en større frugtindkøb uden at skulle veje frugten, som det ellers er tilfældet med de fleste andre citrusfrugter og frugtvarer i Remas frugt- og grøntafdeling, der typisk sælges i netposer efter vægt. Prisen pr. styk er den relevante sammenligningsstørrelse for denne vare, uanset at de fleste andre frugtvarer i sortimentet naturligt sammenlignes på kilopris.

Clementiner er blandt de letteste citrusfrugter at skrælle med hånden, i modsætning til appelsiner, der ofte kræver kniv, hvilket gør dem populære som en praktisk snack til madpakker eller som mellemmåltid uden behov for redskaber. Opbevaret ved stuetemperatur holder clementiner sig friske i omkring en uge, mens de på køl kan holde sig noget længere, om end smagen for nogle forbrugere opleves som bedst ved stuetemperatur snarere end kold fra køleskabet. Da frugten sælges pr. styk uden emballage her, kan man som forbruger selv vælge præcis det antal, der passer til husstandens forbrug, uden at skulle købe en hel netpose ad gangen.