Araldica 7%

Flasken på 75 centiliter koster 75,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 100,00 kr. pr. liter. Det placerer den under de dyreste rødvine i dette udtræk fra Rema 1000 (op til 172,00 kr. pr. liter for en Barolo DOCG fra samme producent), men over den billigste hvidvin i udtrækket, en bag-in-box til 36,33 kr. pr. liter — literprisen afspejler her både druen, appellationen og at flasken kommer fra en producent, Araldica, der optræder flere gange i dette udtræk med forskellige vinstile og prisniveauer.

Vinen er en Brachetto d'Acqui DOCG — en italiensk betegnelse, der garanterer oprindelse og produktionsmetode inden for et afgrænset område i Piemonte. Med kun 7 % alkohol er dette en sød, let mousserende vin, fremstillet af Brachetto-druer. Ifølge varebeskrivelsen er duften af roser, og smagen byder på modne jordbær, hindbær og honning — en markant sødere og lettere profil end de øvrige rødvine i dette udtræk, som alle ligger mellem 13,5 og 14,5 % alkohol.

Producenten anbefaler vinen til desserter med frugt, hvor bær som jordbær, solbær og hindbær matcher vinens egne aromaer, eller som en sød aperitif inden et måltid. Den er drikkeklar og bør ifølge beskrivelsen serveres kold, ved omkring 5 grader — en service-temperatur, der ligner en hvidvin mere end en rødvin, hvilket understreger vinens lette og friske karakter.

Ingredienslisten er kort: vinen indeholder sulfitter, det lovpligtige tilsætningsstof i praktisk talt al vin, som forhindrer oxidation og uønsket eftergæring. Ud over det oplyses ingen tilsætningsstoffer.

Oprindelseslandet er Italien, og aldersgrænsen for køb er 18 år, som for alt alkohol i Remas sortiment. Brachetto d'Acqui er en niche-vinstil i Danmark sammenlignet med de mere udbredte tørre rødvine, og den henvender sig typisk til den, der leder efter en sød, let dessertvin eller aperitif frem for et glas til hverdagsmaden.