Yoghurt m. mango og banan 0,1% fedt

Bøtten på 1000 gram koster 15,00 kr. som tilbudspris hos Bilka, mod en normalpris på 21,00 kr., svarende til 15,00 kr. pr. kilo til tilbudsprisen (normalpris 21,00 kr. pr. kilo). Til sammenligning koster den naturelle skyr, også fra Cheasy og også i en 1000-grams bøtte, 30,95 kr. pr. kilo — dobbelt så meget som frugtyoghurten til tilbudsprisen. De to tal kan sammenlignes direkte, fordi begge er samme mærke og samme størrelse.

Ingredienslisten er længere end skyrens: skummetmælk, mango (5,4 %), banan (2,1 %), modificeret stivelse, citronjuicekoncentrat, naturlig aroma, farvende saflorkoncentrat, sødestof (aspartam) og yoghurtkultur. Frugtandelen af mango og banan tilsammen er 7,5 %, og produktet er sødet med aspartam frem for sukker, hvilket er årsagen til, at kulhydrat- og sukkerindholdet ligger lavere end man måske ville forvente af en sødlig frugtyoghurt.

Fordi aspartam er brugt som sødestof, oplyser varedeklarationen lovpligtigt, at produktet indeholder en phenylalaninkilde — en oplysning, der er relevant for personer med den sjældne stofskiftesygdom phenylketonuri (PKU), som skal undgå phenylalanin.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 169 kJ/40 kcal, 0,1 gram fedt, 4,8 gram kulhydrat (heraf 4,5 gram sukker — primært fra mælken og frugten, ikke fra sødestoffet), 4,2 gram protein og 0,13 gram salt. Det lave kalorietal sammenlignet med en almindelig sødet yoghurt hænger direkte sammen med brugen af aspartam frem for sukker som sødemiddel.

Yoghurten kan spises som den er eller toppes med granola, friske bær eller sirup til morgenmad eller mellemmåltid. Den bruges også fint i en smoothie med frosne bær og kan tages med på farten i en lukket beholder.