Yoghurt m. pære og banan 3,1% fedt

Bøtten på 1 kilo koster 13,50 kr. hos Bilka, og fordi størrelsen allerede er et kilo, er stykprisen samtidig kiloprisen: 13,50 kr. pr. kilo. Det er Sallings egen yoghurt med pære- og banansmag og 3,1 % fedt, i den store familiestørrelse.

Ingredienslisten viser en yoghurt bygget op omkring homogeniseret og pasteuriseret sødmælk tilsat 8 % sukker, 1,7 % pære og 1,3 % banan samt pærejuicekoncentrat. Modificeret kartoffelstivelse og fortykningsmiddel (E440) giver konsistensen krop, mens et surhedsregulerende middel (E330, citronsyre) er med til at balancere smagen, og selve syrningen sker med almindelig yoghurtkultur.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 382 kJ/91 kcal, 3,1 gram fedt (heraf 2 gram mættet), 12 gram kulhydrat — hvoraf de 12 gram er sukkerarter — og 3,2 gram protein. Det høje sukkerindhold afspejler, at det er en sødmælksyoghurt med frugtsmag og tilsat sukker, ikke en naturel-variant.

Yoghurten er tænkt til morgenbordet, hvor den kan spises som den er eller toppes med müsli for et sprødt modspil til den bløde, cremede konsistens. Den store bøtte på et kilo er velegnet til husstande, der bruger yoghurt jævnligt, eller hvor flere personer deler morgenmaden. Opbevar bøtten på køl hele tiden, og luk låget ordentligt mellem hver gang, den bruges, for at holde konsistensen frisk.