Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

Flasken på 75 centiliter er sat ned fra 139,00 kr. til 79,00 kr. hos Bilka, svarende til 105,33 kr. pr. liter i stedet for den normale 185,33 kr. pr. liter. Det er en reel tilbudspris — begge tal er hyldepriser, ikke skøn, og prisfaldet svarer til 60 kroner på flasken.

Vinen er en Riesling Kabinett fra Mosel-regionen i Tyskland, hvor druerne ifølge varebeskrivelsen dyrkes på stejle skiferskråninger — den dyrkningsmåde, Mosel er kendt for, og som giver Riesling-druen den mineralske karakter, regionen er navngivet efter i vinens navn (»Sonnenuhr« betyder solur og henviser til en konkret vinmark ved Wehlen). Kabinett er den letteste kategori i det tyske Prädikat-system for vinmodenhed, hvilket typisk giver en lettere, mere sart vin end Spätlese eller Auslese fra samme mark.

Ingredienslisten er kort, som den er for de fleste vine: kun sulfitter er deklareret, hvilket er lovpligtigt at oplyse ved indhold over en given grænse, og som gælder stort set al vin. Der er ikke oplyst en fuld næringstabel for varen, hvilket også er normalt for vin i denne prisklasse.

Varebeskrivelsen fremhæver smagsnoter af citrusfrugter og en naturlig balance mellem sødme og syre — typisk for en Kabinett-Riesling fra Mosel — og foreslår vinen til forretter med fisk, fjerkræ eller sushi, hvor den mineralske syre kan matche fedme og let krydring.

Varen er også med i det aktuelle tilbudsavis hos Bilka, og alderskravet for salg af alkohol i Danmark gælder ved køb. Med en tilbudspris på 79,00 kr. mod en normalpris på 139,00 kr. er 105,33 kr. pr. liter det tal, der er relevant lige nu — men det er værd at kigge på prishistorikken, hvis man vil vide, om vinen plejer at komme tilbage til den pris.

Flasken er også med i Bilkas aktuelle tilbudsavis, hvilket bekræfter, at nedsættelsen fra 139,00 til 79,00 kr. er en planlagt kampagne og ikke en fejlpris. Med en tilbudspris svarende til 105,33 kr. pr. liter er det værd at sammenligne med literprisen på andre hvidvine, næste gang man handler, hvis Riesling fra Mosel er en fast del af indkøbslisten.

Tilbudsprisen på 79,00 kr. gælder lige nu, men hvor ofte vinen plejer at ryge ned i pris, og om 79,00 kr. er lavt eller højt set over de seneste måneder, er præcis det, prishistorikken her på siden er bygget til at vise.