Vermouth di Torino Bianco

Vermouth di Torino Bianco Zantelli er en hvid, sød vermouth fra Zantelli på 100 cl. Den er en aromatiseret hedvin, hvis smag bygger på en blanding af vin, urter og krydderier, og den indeholder sulfitter.

I Danmark bruges hvid vermouth typisk i cocktails, hvor den tilfører sødme og et strejf af krydderi. Prøv den i en klassisk martini eller i en americano, eller servér den over is med et stykke citrusfrugt som en let og frisk drink før maden. Den kan også indgå i desserter og i det danske køkken, hvor vermouth nogle gange bruges i stedet for hvidvin i saucer og marinader.

Flasken på 100 cl er en praktisk størrelse til både cocktails og madlavning, og den holder sig bedst på et køligt, mørkt sted. Efter åbning bør den opbevares i køleskabet for at bevare smagen.

Med sin milde sødme og krydrede karakter er denne vermouth et alsidigt supplement til hjemmebaren.