Sparkling Rosé alkoholfri

Flasken på 75 centiliter koster 79,00 kr. hos Bilka i tilbud, mod en normalpris på 99,00 kr. — et prisfald på cirka 20 %. Det giver en tilbudspris på 105,33 kr. pr. liter, mod 132,00 kr. pr. liter til normalpris. Chateau del Ish Sparkling Rosé er, som navnet antyder, en mousserende rosévin uden alkohol: ifølge varedeklarationen er den lavet på afalkoholiseret vin — altså vin, hvor alkoholen er fjernet efter gæringen — tilsat druemost, rektificeret koncentreret druemost og kuldioxid for perlingen. Antioxidanten askorbinsyre og konserveringsmidlet sulfitter er tilsat for holdbarheden.

Det er værd at bemærke, at flasken ligger i netbutikkens vinafdeling og derfor kan være registreret med samme håndtering som alkoholholdige varer ved kassen, selvom drikken reelt er alkoholfri — i modsætning til rom, øl og den almindelige Riesling i dette udtræk gælder der ingen lovbestemt aldersgrænse for køb af denne vare, netop fordi den ikke indeholder alkohol. Producenten oplyser, at vinen er lavet på Merlot- og Pinot Noir-druer og beskriver smagen som let perlende med noter af blomme, jordbær og hindbær samt en let syrlighed.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 82 kJ svarende til 20 kcal, uden fedt og med 4,5 gram kulhydrat, hvoraf 3,9 gram er sukkerarter. Med kun 20 kcal pr. 100 ml er den alkoholfri mousserende vin markant mindre energitæt end den almindelige mousserende Riesling i samme kategori. Flasken er en pantflaske, og oprindelseslandet er angivet til Danmark.