Prosecco Extra Dry

Flasken på 75 centiliter er på tilbud til 59,00 kr. hos Bilka Togo, mod normalprisen på 81,40 kr. — det svarer til 78,67 kr. pr. liter til tilbudsprisen (mod 108,53 kr. pr. liter til normalpris). Til sammenligning koster Breezer med passionsfrugt og mango, også på tilbud i dette udtræk, 46,43 kr. pr. liter. De to varer er begge alkoholholdige drikke i kategorien Drikke, men de er ikke sammenlignelige produkter: Prosecco er en mousserende hvidvin fremstillet af druen Glera med en alkoholprocent, der typisk ligger omkring 11 %, mens Breezer er en RTD-drink (ready-to-drink) baseret på rom og kulsyreholdigt vand med en markant anderledes alkoholprofil. Forskellen i literpris afspejler primært råvaren — druer og vinifikation versus en sødet, fortyndet spiritusbase — ikke at det ene produkt er det billigere valg i nogen bredere forstand.

Prosecco Extra Dry er en betegnelse fra den italienske klassificering af mousserende vin og angiver sødmegraden: "extra dry" er, mod hvad navnet antyder, en anelse sødere end "brut", men stadig langt fra en decideret sød mousserende vin. Ingredienslisten på flasken oplyser kun "sulfitter" — det vil sige tilsat svovldioxid, som er standard i stort set al vinproduktion som konserveringsmiddel, der forhindrer uønsket iltning og bakterievækst i flasken. Der er ikke oplyst en næringsdeklaration for denne vare, hvilket er almindeligt for vin, da alkoholholdige drikke over en vis alkoholprocent er undtaget kravet om obligatorisk næringsdeklaration i EU.

Vinen kommer fra Italien, hvilket er forventeligt for en Prosecco — betegnelsen er beskyttet og må kun bruges om mousserende vin fremstillet i bestemte regioner i det nordøstlige Italien, primært Veneto og Friuli-Venezia Giulia, af Glera-druen.

Salg af Prosecco og andre alkoholholdige drikke i Danmark er omfattet af en lovbestemt aldersgrænse: butikker må ikke sælge alkohol til personer, der ser ud til at være under den fastsatte grænse, uden at bede om legitimation. Server flasken kølet, gerne mellem 6 og 8 grader, som er den temperatur, hvor både boblerne og de friske frugtnoter kommer bedst til udtryk. En åbnet flaske mousserende vin mister sin kulsyre i løbet af et døgns tid selv med prop eller vinstopper — det er ikke en vare, der er tænkt til at blive gemt delvist.